Η επιστήμη πίσω από τον τέλειο μπακλαβά
Ο μπακλαβάς είναι ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκά της Ανατολικής Μεσογείου. Αποτελεί πολιτισμικό…
Τζατζίκι για την Πρωτοχρονιά
Συνταγή για τζατζίκι σε γιορτινό σχέδιο χιονάνθρωπου για το τραπέζι και τον…
Κέικ gingerbread με γλάσο σοκολάτας
20' προετοιμασία 1 ώρα ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα και 20' Υλικά Μερίδες: 10 Για το κέικ…
Σούπα βελουτέ με σπαράγγια
Σούπα βελουτέ με σπαράγγια. Έτοιμη σε λιγότερο από μισή ώρα Υλικά 1 κιλό…
Ανάμεικτη σαλάτα με περγαμόντο και ξύγαλο Σητείας
Υλικά Μερίδες: 4 200 γρ. ανάμεικτα πράσινα λαχανικά (μαρούλι, ρόκα, σπανάκι) 1…
Γιορτινή σαλάτα με ρύζι
Υλικά 500 γρ. ρύζι καρολίνα 500 γρ. λαχανάκια Βρυξελλών, βρασμένα και κομμένα…
Κουρκουμπίνια
Αυτές οι μικρές σιροπιαστές μπουκίτσες είναι ο αγαπημένος πειρασμός μικρών και μεγάλων!…
Γιορτινή πατατοσαλάτα με ρόδι
Συνταγή για πατατοσαλάτα με μαγιονέζα, καλαμπόκι, ζαμπόν και αγγουράκι τουρσί, φτιαγμένη στη…
Κοκκινιστό χοιρινό με πράσα
Παραδοσιακή συνταγή της Νάουσας: Κοκκινιστό χοιρινό με πράσα. Υλικά 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο…
Βασιλόπιτα από το Άγιον Όρος: Δύο παραδοσιακές συνταγές
Το ΒΗΜΑ ΟΡΘΟΔΟΞΙΑΣ παρουσιάζει δύο μοναδικές συνταγές από το Άγιον Όρος, γεμάτες παράδοση και…
Κεφτέδες μακάλο με λίγη ντομάτα
20' προετοιμασία 1 ώρα μαγείρεμα 1 ώρα αναμονή Σύνολο: 2 ώρες και 20' Υλικά Μερίδες: 6 Για…
Αυγόφετες με καραμελωμένα μήλα: Για πρωινό ή brunch
Υλικά: 2 μέτρια μήλα – ξεφλουδισμένα και κομμένα σε φέτες…
