Γαστρονομία

12 συνταγές για μπιφτέκια και κεφτέδες στη φριτέζα αέρος

Τα μπιφτέκια και οι κεφτέδες είναι από τα πιο κλασικά καθημερινά φαγητά που μπορούμε…

Κεφτεδάκια από τόνο στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας

Χρόνος Προετοιμασίας: 10’ Xρόνος Μαγειρέματος: 20 Μερίδες: 4 άτομα Υλικά Για τα κεφτεδάκια 320 γρ.…

Σοκολατένιο γλυκό στο ποτήρι με τα μελομακάρονα που περίσσεψαν

Συνταγή για σοκολατένιο γλυκό στο ποτήρι με κρέμα και βάση από τα…

Κολοκυθάκια φούρνου με φέτα

Συνταγή για ελαφριά κολοκυθάκια στο ταψί με φέτα και ψιλοκομμένο μαϊντανό, για…

Γιατί πρέπει να μουλιάζουμε τα όσπρια πριν το μαγείρεμα

Τα όσπρια βρίσκονται στην βάση της μεσογειακής διατροφής και προσφέρουν μια σειρά από οφέλη…

Μία βελουτέ σούπα την ημέρα το κρύο κάνει πέρα!

Οι σούπες βελουτέ είναι ο ορισμός του cozy πιάτου, που αυτή την εποχή που…

Χαλάει το βαλσαμικό ξίδι;

To βαλσαμικό ξίδι είναι ιδανικό για να τo χρησιμοποιούμε σε βινεγκρέτ για σαλάτες και…

Creamy chicken pasta: Πώς θα φτιάξεις την πιο γευστική μακαρονάδα σε χρόνο μηδέν

Αναρωτιέσαι τι να φτιάξεις για φαγητό όταν γυρνάς σπίτι πεινασμένη, κουρασμένη και…

Γλυκά πιροσκί με σοκολάτα

30' προετοιμασία 15' ψήσιμο 30' αναμονή Σύνολο: 1 ώρα και 15' Υλικά Τεμάχια: 10  400 γρ. από…

Κασεροψωμάκια αφρός

Συνταγή για αφράτα κασεροψωμάκια γεμιστά με φέτα και τυρί που λιώνει με…

Τηγανιά μαριναρισμένη με BBQ sauce και τυρένιος πουρές με μουστάρδα

Υλικά Για την τηγανιά 100 γρ. BBQ Sause BRAVA 600 γρ. χοιρινό λαιμό χωρίς κόκαλο, κομμένο σε…

Ρώσικη σαλάτα: Τα υλικά και η εκτέλεση

Υλικά 6 πατάτες, καθαρισμένες 1 καρότο, ή περισσότερο ανάλογα με τη γεύση…