Χοιρινή σπάλα στιφάδο στη γάστρα για το γιορτινό τραπέζι
Συνταγή για γιορτινό στιφάδο με διάφορα λαχανικά στη γάστρα από χοιρινή σπάλα.…
Χριστουγεννιάτικος κορμός σοκολάτας με κάστανο
Υλικά: 1/2 φλιτζάνι γάλα 1½ φλιτζάνι ζάχαρη άχνη 5-6 κάστανα γλασέ ή…
Γαλακτομπούρεκο από τη Φλώρινα
45' προετοιμασία 45' ψήσιμο 30' αναμονή Σύνολο: 2 ώρες Υλικά Τεμάχια: για ταψί 25 x 30 εκ.…
Παραδοσιακή Συνταγή για γαλακτομπούρεκο με φύλλο κρούστας και σιμιγδαλόκρεμα
Παραδοσιακή Συνταγή για γαλακτομπούρεκο με φύλλο κρούστας και σιμιγδαλόκρεμα από την Βέφα…
Αρωματικά μελομακάρονα
Αρωματικά μελομακάρονα, με κανέλα, γαρύφαλλο και μοσχοκάρυδο Υλικά Για το σιρόπι: 1…
Κότα ντολμάς με λάχανο αρμιά
1 ώρα προετοιμασία 2 ώρες μαγείρεμα 1 μήνας αναμονή Σύνολο: 1 μήνας και 3 ώρες Υλικά…
Μακαρονάδα με πέστο κάστανο – ΒΙΝΤΕΟ
Μακαρονάδα με πέστο κάστανο από τον Τιμολέοντα Διαμαντή. Υλικά για τα μακαρόνια…
Μελομακάρονα με σιμιγδάλι
Συνταγή για τα viral μελομακάρονα με ψιλό σιμιγδάλι με κοπανισμένα καρύδια από…
Μπουκιές χοιρινού
Συνταγή για μελωμένο χοιρινό κρέας στη γάστρα με Χριστουγεννιάτικη μαρινάδα που μοσχοβολάει…
Αγαπημένο και πανεύκολο σουφλέ ζυμαρικών
Ο chef Γιώργος Τσούλης ετοιμάζει ένα μαμαδίστικο φαγητό, που όλοι μας λατρεύουμε.…
Πατάτες ογκρατέν
Συνταγή για πατάτες ογκρατέν με μανιτάρια, κασέρι και μπεσαμέλ χωρίς αυγό για…
Μοσχαρίσιο στήθος μπρεζέ: Αργοψημένο με τρία υλικά
Ήρθε η ώρα και στην Ελλάδα, να αποθεώσουμε το στήθος του μόσχου. Να το…
