Γαστρονομία

Κολοκυθομπούρεκο ή χανιώτικο μπουρέκι

Ένα ιδιαίτερο φύλλο που με το ψήσιμο χωρίζεται σε στρώσεις και μυρωδάτη…

Στριφτάρια με σάλτσα βασιλικού και φρέσκια μυζήθρα

Με ένα αρωματικό πέστο βασιλικού, ενισχυμένο με ζουμερή ντομάτα και φρέσκια μυζήθρα,…

Σαλάτα με κοτόπουλο και αβοκάντο

Η σαλάτα με κοτόπουλο και αβοκάντο μπορεί να θεωρηθεί ένα υγιεινό και…

Pancakes πρωτεΐνης για να ξεκινήσετε την ημέρα σας με ενέργεια

Είναι πραγματικά εύκολο και γρήγορο στην παρασκευή του. Υλικά 3 αυγά 75…

Νόστιμα μπισκότα με κολοκύθα χωρίς ζάχαρη

Μαλακά, μαστιχωτά και υγιεινά, ιδανικά για υγιεινό πρωινό ή σνακ, τα μπισκότα…

Σκιουφιχτά με σπανάκι και γιαούρτι

Σκιουφιχτά- τα ζυμαρικά του καλοκαιριού, δεμένα με σπανάκι και γιαούρτι. Μια υπέροχη…

Τραγανές μπουκιές σολομού με παρμεζάνα

Τραγανές μπουκιές σολομού με παρμεζάνα που μπορείτε να συνοδέψετε με βραστό μπρόκολο…

Ρεβίθια φούρνου

ΜΕΡΙΔΕΣ 10  ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ 4 ώρες Υλικά 1 κιλό ρεβίθια μουλιασμένα αποβραδίς…

Σοκολατένιο κέικ αμυγδάλου από το νησί Κάπρι (χωρίς αλεύρι)

20' προετοιμασία 40' ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα Υλικά Μερίδες: 10  250 γρ. αμύγδαλα λευκά  200 γρ.…

Κοτόπουλο στον φούρνο με πατάτες

    Υλικά Μερίδες: 4 200 ml ε.π. ελαιόλαδο 1 ολόκληρο κοτόπουλο, περίπου…

Πεντανόστιμοι πατατοκεφτέδες

Οι πατατοκεφτέδες είναι κατάλληλοι για όλη την οικογένεια, καθώς μικροί και μεγάλοι…

Σπιτικό ποπ κορν!

Αν είστε από εκείνους που τους αρέσει να φτιάχνουν συχνά ποπ κορν στο σπίτι,…