Σούπα βελουτέ με σπαράγγια
Σούπα βελουτέ με σπαράγγια. Έτοιμη σε λιγότερο από μισή ώρα Υλικά 1 κιλό…
Ανάμεικτη σαλάτα με περγαμόντο και ξύγαλο Σητείας
Υλικά Μερίδες: 4 200 γρ. ανάμεικτα πράσινα λαχανικά (μαρούλι, ρόκα, σπανάκι) 1…
Γιορτινή σαλάτα με ρύζι
Υλικά 500 γρ. ρύζι καρολίνα 500 γρ. λαχανάκια Βρυξελλών, βρασμένα και κομμένα…
Κουρκουμπίνια
Αυτές οι μικρές σιροπιαστές μπουκίτσες είναι ο αγαπημένος πειρασμός μικρών και μεγάλων!…
Γιορτινή πατατοσαλάτα με ρόδι
Συνταγή για πατατοσαλάτα με μαγιονέζα, καλαμπόκι, ζαμπόν και αγγουράκι τουρσί, φτιαγμένη στη…
Κοκκινιστό χοιρινό με πράσα
Παραδοσιακή συνταγή της Νάουσας: Κοκκινιστό χοιρινό με πράσα. Υλικά 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο…
Βασιλόπιτα από το Άγιον Όρος: Δύο παραδοσιακές συνταγές
Το ΒΗΜΑ ΟΡΘΟΔΟΞΙΑΣ παρουσιάζει δύο μοναδικές συνταγές από το Άγιον Όρος, γεμάτες παράδοση και…
Κεφτέδες μακάλο με λίγη ντομάτα
20' προετοιμασία 1 ώρα μαγείρεμα 1 ώρα αναμονή Σύνολο: 2 ώρες και 20' Υλικά Μερίδες: 6 Για…
Αυγόφετες με καραμελωμένα μήλα: Για πρωινό ή brunch
Υλικά: 2 μέτρια μήλα – ξεφλουδισμένα και κομμένα σε φέτες…
Carnitas: Μπουκιές χοιρινού με μπαχαρικά τυλιγμένες σε τορτίγια
Υλικά: 1/2 κιλό χοιρινό, (περίσσευμα, χωρίς κόκαλα, χωρίς φλούδα) κομμένο με…
Γιορτινό οσομπούκο με κόκκινο κρασί και μπαχαρικά
Υλικά Για το οσομπούκο Για το ρύζι 4 μερίδες οσομπούκο 30 ml…
Τούρτα κορμός
Μια πανέμορφη και ιδιαίτερα νόστιμη, σούπερ σοκολατένια τούρτα κορμός από τον chef…
