Γαστρονομία
Κουλουράκια πορτοκαλιού χωρίς ζάχαρη
Οι απογευματινές ώρες, στη μέση, δηλαδή της ημέρας, που η ενέργειά μας φαίνεται να τελειώνει, είναι…
Κλωστάρι, Ηπειρώτικος Μπακλαβάς
Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 50 λεπτά Ποσότητα: 30 κομμάτια Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας…
Ζεστή σοκολάτα με ρούμι και αλατισμένη καραμέλα
Ζεστή σοκολάτα με ρούμι και αλατισμένη καραμέλα. Προσθέστε αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις…
Τάρτα λεμόνι ή πορτοκαλόπιτα; Τι προτιμούν οι αναγνώστες του Cantina;
Ο χειμώνας καλά κρατεί και γεμίζει την κουζίνα μας με τα αρώματα…
Γιουβαρλάκια με «πειραγμένο» αυγολέμονο
Υλικά για 6 άτομα Για τα γιουβαρλάκια 500 γρ. κιμάς χοιρινός 4…
Μαρμελάδα μήλο χωρίς ζάχαρη
Μια υγιεινή και νόστιμη συνταγή για μαρμελάδα μήλο χωρίς ζάχαρη. Χρησιμοποιεί φυσικά…
Χαλβάς σιμιγδαλένιος: Αρωμα και γεύση με λίγα υλικά
Υλικά: Για το σιρόπι: 600 γρ. ζάχαρη 1 λίτρο νερό 2 ξύλα…
Πουτίγκα πρωτεΐνης χωρίς ζάχαρη
Συνταγή για πουτίγκα πρωτεΐνης με γεύση σοκολάτα, χωρίς ζάχαρη . Κατάλληλη για περιόδους…