Λαζάνια με κιμά και μπεσαμέλ
Τα λαζάνια είναι από τα πιο αγαπημένα comfort φαγητά του Σαββατοκύριακου. Με στρώσεις ζυμαρικών,…
Χορτόπιτα τηγανητή, με μυρωδικά και λιαστή ντομάτα
Υλικά Μια λαχταριστή, τραγανή τηγανητή χορτόπιτα, με τυριά και λιαστές ντομάτες είναι ό,τι…
Χοιρινό με φασολάκια
45' προετοιμασία 1 ώρα και 30' μαγείρεμα Σύνολο: 2 ώρες και 15' Υλικά Μερίδες: 4-6 Διαδικασία…
Αυγά με ντομάτα και πατάτες
15' προετοιμασία 20' μαγείρεμα Σύνολο: 35' Υλικά Μερίδες: 2 Διαδικασία Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στο περιοδικό Γαστρονόμος,…
Ντιπ με ξινομυζήθρα και σκόρδο
Άλλη μία ιδέα για φαγητό – μεζέ της παρέας, αυτό το ντιπ με ξινομυζήθρα, είναι πολύ…
Χταποδοσαλάτα με ντοματίνια, αλμύρα και κάπαρη
Η χταποδοσαλάτα είναι θεσπέσιο πρώτο πιάτο για το καλοκαίρι, γιατί είναι μεζές και σαλάτα. Έχει πάρα πολλές παραλλαγές,…
Τυρί σαγανάκι: Ο απόλυτος παρεΐστικος μεζές σε 12 διαφορετικές και δημιουργικές εκδοχές
Λατρεμένα τυριά, όπως η φέτα, το μετσοβόνε και το χαλούμι, γίνονται τυρί…
Στριφτή πίτα «γεμιστά»
Υλικά «Κλείνουμε» όλη τη γεύση, τα αρώματα και τη νοστιμιά που έχουν…
Συνταγή για σαλάτα με λευκή κινόα και σολομό
Υλικά: Εκτέλεση: Ξεπλένουμε καλά την κινόα με κρύο νερό και στραγγίζουμε. Βράζουμε σε κατσαρολάκι…
Τιραμισού με σοκολατένια μπισκότα – ΒΙΝΤΕΟ
Ένα διαφορετικό, πεντανόστιμο τιραμισού από τον chef Γιώργο Τσούλη με σοκολατένια μπισκότα…
Κρύα σούπα γιαουρτιού με ψητές γαρίδες
Υλικά: Για τις ψητές γαρίδες: Εκτέλεση: Βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από τις γαρίδες,…
Τραχανάς και το καλοκαίρι; Ναι, με αυτές τις 13 συνταγές
Μέσα καλοκαιριού και στα χωριά οι γνώστες της παράδοσης λιάζουν ήδη τον…
