Μπουκιές χοιρινού

21/12/2024 | 10:54

Συνταγή για μελωμένο χοιρινό κρέας στη γάστρα με Χριστουγεννιάτικη μαρινάδα που μοσχοβολάει πορτοκάλι. Σιγοψημένες μπουκιές χοιρινού που λιώνουν στο πιρούνι με την πιο γιορτινή μαρινάδα.

Υλικά

  • χοιρινο 1μιση κιλό περίπου σε μπουκιές
  • πιπεριά 2-3 πολύχρωμες
  • δαμάσκηνα 1 χούφτα αποξηραμένα
  • κρεμμυδι 2-3 μεγάλα ξερά
  • Φυσικό χυμό πορτοκάλι Από 1 πορτοκάλι
  • Ξύσμα πορτοκαλιού Από 1 πορτοκάλι
  • κρασι 1 ποτηράκι του κρασιού κόκκινο
  • κανελά 3 ξυλάκια
  • αλατι Κατά βούληση
  • πιπέρι Κατά βούληση
  • μελι 1 κουταλιά της σούπας
  • ελαιολαδο 1 ποτηράκι του κρασιού

daddy-cool.gr

Muffins κολοκύθας
09/10/2025 | 01:28

Πάτρα: Σήμερα η κηδεία του Βασίλη Αγγελόπουλο που “έφυγε” νωρίς

Νέο σοκ στη Δυτική Ελλάδα: Έφυγε από τη ζωή 28χρονος

Νέα τραγωδία στη Δυτική Ελλάδα: Άνδρας βρέθηκε κρεμασμένος στο μπαλκόνι του σπιτιού του

Αχαΐα: Πυρκαγιά σε καφέ (ΦΩΤΟ)

Παραλίγο τραγωδία στην Πάτρα: Πήγε να περάσει τον δρόμο και την “πάτησε” το λεωφορείο

Αχαΐα: Διέρρηξαν εξοχικό πρώην Υπουργού – Τι αφαίρεσαν

Πάτρα: Κεραυνός “χτύπησε” χειριστή μηχανήματος στο κέντρο της πόλης! Πανικός στην οδό Μπουμπουλίνας-ΦΩΤΟ

Πάτρα: “Έφυγε” από τη ζωή ο Παναγιώτης Παπαπαναγιώτου, φίλος του Νίκου Τεμπονέρα