Συνταγή για αφράτο μπισκοτόγλυκο με μπισκότα πτι μπερ, σαντιγί, πραλίνα σοκολάτας και αφράτη κρέμα. Είναι το πιο γρήγορο, εύκολο και νόστιμο μπισκοτόγλυκο από τον Παναγιώτη Παπαδάκη.
Υλικά
μπισκότα 450 γραμμάρια πτι μπερ (2 πακέτα)
πραλίνα 200 γραμμάρια σοκολάτας
καφές 250 γραμμάρια εσπρέσο
Για την κρέμα
μόρφατ 1 κουτάκι
τυρί κρέμα 200 γραμμάρια
ζαχαρη 150 γραμμάρια
εκχυλισμα βανίλιας 4-5 σταγόνες
Για το πασπαλισμα
σοκολάτα Κατά βούληση νιφάδες