Υλικά:
- κολοκυθάκια 3 μέτρια
- καρότο 1
- πιπεριά Φλωρίνης 2 μικρές
- πιπεριά 1 πράσινη
- δυοσμος Λίγος φρέσκος
- αυγα 4
- Γιαούρτι στραγγιστό 1 κεσεδάκι
- αλατι Κατά βούληση
- πιπέρι Κατά βούληση
- κουρκουμας Κατά βούληση
- πάπρικα 1 πρέζα
- ρίγανη Κατά βούληση
- θυμάρι Κατά βούληση
- σοδα 1 μικρό κουτάκι αναψυκτικό
- ελαιολαδο Λίγο
- ανθοτυρο 300 γραμμάρια
- αλεύρι ολικής άλεσης 1 κούπα
- καλαμποκάλευρο 1 κούπα
Για το ταψί:
- Σιμιγδάλι ψιλό Λίγο
daddy-cool.gr
Περιεχόμενα