Αυγοσαλάτα με αγγουράκι τουρσί

09/05/2024 | 15:05

Συνταγή για λαχταριστή σαλάτα με τα Πασχαλινά αυγά που περίσσεψαν, μία δροσερή ροζ σως και αγγουράκι τουρσί από τη φίλη μας Konstantina’s Kitchen για βραδινό ή για να συνοδεύσουμε την πίτσα ή τα κρεατικά μας.

Υλικά

  • λαχανο 1 κούπα ψιλοκομμένο
  • μαρούλι 1 κούπα ψιλοκομμένο
  • πατατες 1 βραστή
  • κρεμμυδι 2 φρέσκα
  • πιπεριά Φλωρίνης 1/2
  • αγγουράκι τουρσί 1 φλιτζάνι του καφέ
  • καλαμποκι 1 φλιτζάνι του καφέ
  • αυγα 2 βραστά

Για τη σως

  • Γιαούρτι στραγγιστό 3 κουταλιές της σούπας
  • μαγιονεζα 3 κουταλιές της σούπας
  • ελαιολαδο 2 κουταλιές της σούπας
  • λεμονι 1 κουταλιά της σούπας χυμό
  • πάπρικα 1 κουταλάκι του γλυκού γλυκιά
  • αλατι Κατά βούληση

daddy-cool.gr

Μεσσηνία: Τα «καλά παιδιά» που έγιναν δολοφόνοι – Ποιοι είναι οι δύο 22χρονοι που συνελήφθησαν για το έγκλημα στο κάμπινγκ

Θλίψη στην Πάτρα: Έφυγε από τη ζωή ο τραγουδιστής Γιάννης Πανίτσας σε ηλικία 55 ετών

Πάτρα-Μέτρα για το κυκλοφοριακό: Μονοδρομήσεις σε Ακρωτηρίου και Γ. Παπανδρέου – Mini bus στο ιστορικό κέντρο, ανακοίνωσε ο Δήμος

Απίστευτο περιστατικό: Το τζατζίκι σε εστιατόριο έστειλε Πατρινούς στο νοσοκομείο – Σφραγίστηκε η επιχείρηση

Αχαΐα: Εκατοντάδες στην κηδεία του Γιάννη Πανίτσα! Το συγκινητικό βίντεο

Αχαΐα: Γυναίκα αποπειράθηκε να αυτοκτονήσει δύο φορές – Κατανάλωσε χάπια και μετά έπεσε από παράθυρο νοσοκομείου!

Οι Πατρινοί αποχαιρετούν στο διαδίκτυο τον τραγουδιστή Γιάννη Πανίτσα που “έφυγε” στα 55 του

Πάτρα: Ανήλικοι επιτέθηκαν σε συνομήλικό τους και τον έσπασαν στο ξύλο