Συνταγή για γρήγορο βραδινό με αυγά και λουκάνικα. Μία ομελέτα του 5λεπτου για το βραδινό σας με λουκάνικα. Ελαφρώς πικάντικη, αφράτη και χορταστική, που μπορούμε να την απολαύσουμε το βράδυ με κρασάκι ή μπύρα ή ακόμη και σαν μεζέ. Με λίγα υλικά για τις πολυάσχολες και εργαζόμενες γυναίκες που θέλουν να φάνε κάτι εύκολο και γρήγορο.
Υλικά
- αυγα 4
- Γάλα φρέσκο 2 κουταλιές της σούπας
- λουκάνικο 1 μεγάλο χωριάτικο
- αλατι Κατά βούληση
- πιπέρι Κατά βούληση
- ηλιέλαιο 4-5 κουταλιές της σούπας