Υλικά:
- κολοκυθάκια 3 (1 μεγάλο και 2 μέτρια)
- Γιαούρτι στραγγιστό 1 και λίγο παραπάνω κεσεδάκι
- αλατι Κατά βούληση
- πιπέρι Κατά βούληση
- ελαιολαδο 1-2 σφηνάκι
- δυοσμος 1/2 κουταλάκι του γλυκού περίπου φρέσκος
- κρεμμυδι 1 ξερό
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα περίπου
- μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού
- φέτα 3-4 χούφτες
- σουσαμι Κατά βούληση
- αυγα 3