Συνταγή για τούρτα με βάση από κέικ και γεύση Snikers. Αφράτη τούρτα για κέρασμα του Αγιαννιού, με εύκολη εκτέλεση, καραμέλα, σοκολάτα και αφράτη σαντιγί που θα ξετρελάνει όλους τους καλεσμένους στο ρεβεγιόν.
Υλικά
αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γραμμάρια
αυγα 2 μέτρια
ηλιέλαιο 120 ml
Γάλα φρέσκο 150 ml
νερό 100 ml
ζαχαρη 200 γραμμάρια
κακαο 70 γραμμάρια σε σκόνη
βανίλια 2 κάψουλες
μπέικιν πάουντερ 2 κουταλάκια του γλυκού
Για το σιρόπι
καραμελωμένο ζαχαρούχο 600 ml
Γάλα φρέσκο 150 ml
Για την mousse
φυτική κρέμα γάλακτος 500 ml
ζάχαρη άχνη 150 γραμμάρια
εκχυλισμα βανίλιας 1 κουταλάκι του γλυκού
φυστικοβουτυρο 100 γραμμάρια
Για το στόλισμα
σοκολατάκια 2-3 snickers
καραμέλα Κατά βούληση σιρόπι
σοκολάτα Κατά βούληση σιρόπι
