Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι και δαφνόφυλλα

10/03/2025 | 21:41

Συνταγή για μεσημεριανό με χταπόδι και κοφτό μακαρονάκι που μοσχοβολάει “μαμά”. Ένα νηστίσιμο φαγητό για όλη την οικογένεια, για πολλές βούτες με φρέσκο ψωμί και φύλλα δάφνης που χαρίζουν ένα ξεχωριστό άρωμα.

Υλικά

  • χταποδι 1 κιλό περίπου
  • ελαιολαδο 3-4 κουταλιές της σούπας
  • κρεμμυδι 2 ξερά
  • πελτές ντομάτας 1 κουταλιά της σούπας
  • κρασι 1/2 ποτηράκι του κρασιού λευκό
  • κανελά 1 πρέζα
  • γαρίφαλο 1 πρέζα
  • μπαχάρι 1 τσιμπιά σε σκόνη
  • δάφνη 2 φύλλα
  • σάλτσα ντομάτας 1 συσκευασία κονκασέ
  • μακαρονια 1/2 κιλό κοφτό
  • αλατι Κατά βούληση
  • πιπέρι Κατά βούληση

daddy-cool.gr

Πάτρα: Σήμερα η κηδεία του Βασίλη Αγγελόπουλο που “έφυγε” νωρίς

Πάτρα: Έπαθε έμφραγμα την ώρα που την έλουζαν σε κομμωτήριο

Πάτρα: Η κακοκαιρία έφερε πλημμύρες σε Ακτή Δυμαίων και Παραλία – “Ποτάμια” οι δρόμοι

Νέα τραγωδία στη Δυτική Ελλάδα: Άνδρας βρέθηκε κρεμασμένος στο μπαλκόνι του σπιτιού του

Αχαΐα: Πυρκαγιά σε καφέ (ΦΩΤΟ)

Νέο σοκ στη Δυτική Ελλάδα: Έφυγε από τη ζωή 28χρονος

Παραλίγο τραγωδία στην Πάτρα: Πήγε να περάσει τον δρόμο και την “πάτησε” το λεωφορείο

Πάτρα: Τροχαίο με εμπλοκή δικύκλου – Τραυματίστηκε αστυνομικός