Τις τιμές ανά ποικιλία σταφυλιών εσοδείας 2022, ανακοίνωσε η Ένωση Ηρακλείου για τους παραγωγούς – μέλη της, ενώ η ημερομηνία έναρξης παραλαβής αναμένεται να ανακοινωθεί τις επόμενες ημέρες.
Αναλυτικά οι τιμές των οινοστάφυλων είναι οι εξής:
Ασύρτικο – 0,80 ευρώ
Θραψαθήρι – 0,70 ευρώ
Λευκές ποικιλίες (Βιδιανό, Μοσχάτο, Αθήρι κ.α.) – 0,60 ευρώ
Ερυθρές ποικιλίες – 0,55 ευρώ
Syrah – 0,45 ευρώ
Μαντηλάρι – 0,30 ευρώ
Λιάτικο – 0,45 ευρώ
Βηλάνα – 0,35 ευρώ
Κοτσιφάλι – 0,40 ευρώ
Κοσιφολιάτικο – 0,30 ευρώ
Όσον αφορά την παραλαβή λευκών οινοστάφυλων η Ένωση αναφέρει ότι θα υπάρξει διαφοροποίηση στην τιμή και στην επεξεργασία.
Συγκεκριμένα θα είναι:
-0,30 ευρώ το κιλό για λευκά οινοστάφυλα τα οποία ανήκουν σε οινοποιήσιμο κωδικό
-0,25 ευρώ το κιλό για λευκά οινοστάφυλα τα οποία θα οδηγηθούν σε ξεχωριστή διαδικασία επεξεργασίας.
Η Οργάνωση συνιστά στους παραγωγούς – μέλη της τα οινοστάφυλα να προσκομίζονται σε πλαστικά κιβώτια (κλούβες) την ίδια ημέρα της κοπής τους και απαρέγκλιτα να τηρούν τις παρακάτω προϋποθέσεις:
Α) Να έχουν ικανοποιητικό βαθμό ωριμότητας τουλάχιστον 12,5 Be για τις ερυθρές ποικιλίες και 12 Be για τις λευκές.
Β) Να μην έχουν μυκητολογική προσβολή (σάπισμα) και ηλιοεγκαύματα
