Γιορτές και κρύο, παρέα με καλούς φίλους ή διαβάζοντας στον καναπέ, τι καλύτερο από μια ζεστή σοκολάτα που δίνει ενέργεια και αρέσει σε όλους;
Φτιάξτε τη μόνοι σας με απλά υλικά και απολαύστε τη με παρέα ή χωρίς, ενώ οι μικροί σας θα ξετρελαθούν με τη γεύση της.
Τα υλικά: 100 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα ζαχαροπλαστικής, ½ λίτρο γάλα, 2 κουταλιές του γλυκού ζάχαρη.
Πώς θα την φτιάξετε: Για αρχή ζεσταίνουμε σε ένα κατσαρολάκι την σοκολάτα μας (αφού πρώτα την έχουμε σπάσει σε κομμάτια). Ανακατεύουμε με μια σπάτουλα την σοκολάτα. Προσθέτουμε λίγο γάλα για να αραιώσει. Σε ένα άλλο κατσαρολάκι βράζουμε το γάλα με τη ζάχαρη. Το ρίχνουμε στο κατσαρολάκι με τη σοκολάτα. Ανακατεύουμε πολύ καλά και το αφήνουμε να πάρει πάλι μια βράση. Σερβίρουμε σε κούπες και γαρνίρουμε αν θέλουμε με κακάο ή κανέλα.
Κανείς δε λέει όχι σε μια ζεστή σοκολάτα
