Υλικά για 2 άτομα
250 γραμ. φράουλες
1 κ. σ. ψιλή ζάχαρη
300 ml, κρύο γάλα
Εκτέλεση
Αφαιρέστε τα φύλλα από τις φράουλες.
Βάλτε τις φράουλες στην κατάψυξη μέχρι να καταψυχθούν (περίπου 2-3 ώρες).
Βάλτε τις κατεψυγμένες φράουλες στο μπλέντερ, προσθέστε ψιλή ζάχαρη και κρύο γάλα μέχρι να καλυφθούν σχεδόν όλες οι φράουλες (αλλά όχι περισσότερο από τα 2/3 της κανάτας).
Αναμείξτε στο μπλέντερ μέχρι να γίνει πηχτό και κρεμώδες.
Στη συνέχεια βάλτε το σε ποτήρι της αρεσκείας σας και σερβίρετε.
Πηγή: newsbeast.gr
