Σας έχω μια αγαπημένη detox σούπα για να «ξεφουσκώσετε» μετά το χθεσινό φαγητό!
Θα χρειαστείτε : 2 γλυκοπατάτες, 2-3 καρότα και μια κούπα kale ! Το kale είναι ένα είδος μαρουλιού με πολύ βιταμίνη c και αντιοξειδωτικά , εγώ το καταναλώνω συνέχεια και το βάζω και σε smoothies!
Παίρνουμε την κατσαρόλα μας, βάζουμε νερό και λίγο αλάτι και ρίχνουμε τα λαχανικά μας! Τα αφήνουμε να βράσουν καλά και μετά με ένα ραβδομπλέντερ ή μίξερ τα πολτοποιούμε να γίνουν βελουτέ!
Σερβίρουμε σε μπολάκι και ρίχνουμε πιπέρι, κουρκουμά και τζίντζερ να πάρει γεύση αλλά και να βοηθήσουν στην αποτοξίνωση! Ειδικά ο κουρκουμάς σε συνδυασμό με το πιπέρι απορροφάται καλύτερα από τον οργανισμό!
Εύκολα συνταγή αποτοξινωτική που θα σας αρέσει πολύ! Αν θέλετε μπορείτε να ρίξετε ένα δυο μικρά παξιμάδια ολίκης άλεσης!
