Λιγκουίνι με αβοκάντο, ντομάτα και λάιμ

Λιγκουίνι με αβοκάντο, ντομάτα και λάιμ
19/06/2023 | 11:19
Γαστρονομία

Υλικά

115 γρ. λιγκουίνι ολικής άλεσης

1 λάιμ, ξεφλουδισμένο + το χυμό του

1 αβοκάντο, ξεφλουδισμένο και κομμένο

2 μεγάλες ώριμες ντομάτες, ψιλοκομμένες

λίγο φρέσκο κόλιανδρο, ψιλοκομμένο

1 κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

1 τσίλι, χωρίς σπόρους και ψιλοκομμένο (προαιρετικά)

Εκτέλεση

Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας – περίπου 10 λεπτά. Εν τω μεταξύ, βάλτε το χυμό και το ξύσμα λάιμ σε ένα μπολ μαζί με το αβοκάντο, τις ντομάτες, τον κόλιανδρο, το κρεμμύδι και το τσίλι, αν χρησιμοποιείτε, και ανακατέψτε καλά.

Στραγγίξτε τα ζυμαρικά, ρίξτε τα στο μπολ και ανακατέψτε καλά. Σερβίρετε ζεστό και κρύο.

 

ΠΗΓΗ

Σχετικά Άρθρα

Ιταλία: Τεράστιες αυξήσεις αεροπορικών εισιτηρίων για τους φοιτητές που θέλουν να επιστρέψουν σπίτι για τις γιορτές
15/12/2025 | 22:50
Κρουζέιρο: Παραιτήθηκε ο Λεονάρντο Ζαρντίμ
15/12/2025 | 22:41
Η Γερουσία της Γαλλίας ενέκρινε τον προϋπολογισμό του 2026
15/12/2025 | 22:32
Ξέσπασμα από τον ατζέντη του Τσάλοφ: «Δεν νιώθει άνετα στον ΠΑΟΚ λόγω Λουτσέσκου, ελπίζω να φύγει τον Ιανουάριο»
15/12/2025 | 22:23
Κάηκε ολοσχερώς σπίτι στο Θέρμο
15/12/2025 | 22:15
Λαμία: Ποινή φυλάκισης με αναστολή για την αγρότισσα με τα οργισμένα βίντεο στο TikTok – «Θα ιδρύσω κι εγώ κόμμα» είπε
15/12/2025 | 22:14
ALCO: Στις 12 μονάδες το προβάδισμα της ΝΔ, στην πρόθεση ψήφου, αναποφάσιστος ένας στους πέντε ψηφοφόρους, τι λένε για τους αγρότες
15/12/2025 | 22:05
Στο φουλ οι μηχανές των αγροτών: Στο κέντρο του Αγρινίου την Τρίτη με τα τρακτέρ, νέο μπλόκο στο λιμάνι της Ηγουμενίτσας, συλλαλητήριο στην Περιμετρική της Πάτρας
15/12/2025 | 21:59
Γουόκαπ: «Με τον Μόρις θα κάνουμε εύκολη τη ζωή των σκόρερ μας, δεν είχα ιδέα για το ρεκόρ μου στις ασίστ»
15/12/2025 | 21:56
Γάλλος ΥΠΕΞ: Οι Ευρωπαίοι παίρνουν τη μοίρα τους στα χέρια τους – Επ’ αόριστον πάγωμα ρωσικών περιουσιακών στοιχείων
15/12/2025 | 21:47
Ρεκόρ θανατικών εκτελέσεων στη Σαουδική Αραβία – 340 από την αρχή του 2025
15/12/2025 | 21:38
Πάτρα: Έως τις 22 Δεκεμβρίου οι αιτήσεις για τους Μποναμάδες
15/12/2025 | 21:29
Γιώργος Αγγελόπουλος, Μαρία Δήμητρα Κολυμπάρη και Έντι Γαβριηλίδης καλεσμένοι απόψε του Γρηγόρη Αρναούτογλου
15/12/2025 | 21:20
Μιχάλης Ρακιντζής: «Η Eurovision δεν ήταν πάντα αξιοκρατική»
15/12/2025 | 21:11
Αταμάν: «Ο Ναν τραυματίστηκε στην προπόνηση, ελπίζουμε ότι θα παίξει με Φενέρ»!
15/12/2025 | 21:02
Πώς να αντιμετωπίσετε το οικονομικό άγχος των γιορτών και να αποφύγετε τον υπερκαταναλωτισμό
15/12/2025 | 20:53
Τα σολάριουμ τριπλασιάζουν τον κίνδυνο μελανώματος και προκαλούν εκτεταμένες μεταλλάξεις στο DNA
15/12/2025 | 20:44
Είναι αλήθεια ότι τα τακούνια αλλάζουν το σχήμα των ποδιών σας;
15/12/2025 | 20:35
Πάτρα: Στη φυλακή οι δύο από τους τρεις “νταήδες” των πεζόδρομων – Είχαν γίνει ο φόβος και ο τρόμος για τους πολίτες
15/12/2025 | 20:31
Κυψέλη: «Δεν ήθελα να το κάνω, μετάνιωσα ήδη» υποστηρίζει μέσω φίλης της η 16χρονη που μαχαίρωσε 14χρονη μέσα σε σχολείο
15/12/2025 | 20:26

Αίγιο: Ο 43χρονος που ξυλοκόπησε γιατρό στο νοσοκομείο την Παρασκευή, πέθανε σήμερα στο ίδιο νοσηλευτικό ίδρυμα! (ΦΩΤΟ)

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Άγριος ξυλοδαρμός γιατρού στο νοσοκομείο Αιγίου από ασθενή – Τον χτύπησε με μπουνιές στο πρόσωπο

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Πάτρα: Θλίψη στον καλλιτεχνικό κόσμο – “Έφυγε” ο γνωστός γκαλερίστας Παναγιώτης Ζέρβας – Αύριο η κηδεία του

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Αχαΐα: Άνδρας βρέθηκε νεκρός στην άκρη του δρόμου – Μυστήριο με τα αίτια θανάτου, έρευνα της ΕΛ.ΑΣ

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Πρωτοφανές περιστατικό στην Πάτρα: 89χρονη θανάτωσε κουτάβια – Ανταλλαγή χτυπημάτων με 25χρονο, της πέταξε πέτρα, τον χτύπησε με σίδερο

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Πάτρα: Σοκαριστικό τροχαίο με σύγκρουση δύο δικύκλων – Η τρελή πορεία της μηχανής – ΦΩΤΟ

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Κόντρα Πιερρακάκη – Φάμελλου στη Βουλή: «Έχετε μονοπώλιο στην τοξικότητα» – «Σταματήστε να κρύβεστε πίσω από το δημοσιονομικό κόφτη

  • Πολιτική

Πάτρα: Σε κρίσιμη κατάσταση 51χρονος μετά από εργατικό ατύχημα σε οικοδομή – Νοσηλεύεται διασωληνωμένος στη ΜΕΘ

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα