Σήμερα φτιάχνουμε τυρόπιτα με έτοιμο φύλλο σαν σπιτικό για να τρώει η μάνα και του παιδιού να μη δίνει. Μοσχοβόλησε το σπίτι!
Υλικά
χωριάτικο φύλλο 1 συσκευασία
Για την γέμιση
φέτα 455 γραμμάρια
αυγα 4
τυρί κρέμα 2-3 κουταλιές της σούπας
Γάλα φρέσκο 1 ποτηράκι του κρασιού
αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά της σούπας
πιπέρι Κατά βούληση
Οι τυρόπιτες είναι από τις αγαπημένες μας πίτες και έχουμε πολλές συνταγές για τυρόπιτα για να επιλέξουμε. Σήμερα φτιάχνουμε μία τυρόπιτα με έτοιμο χωριάτικο φύλλο, τραγανό, που την επόμενη μέρα είναι το ίδιο φρέσκο σαν σπιτικό και μία βελούδινη γέμιση.
Εκτέλεση για την τυρόπιτα με έτοιμο φύλλο σαν σπιτικό
Σε ένα λαδωμένο ταψί στρώνουμε τα μισά χωριάτικα φύλλα και τα λαδώνουμε μεταξύ τους με λίγο ελαιόλαδο. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε την θρυμματισμένη φέτα, τα αυγά, το τυρί κρέμα, το φρέσκο γάλα, το αλεύρι για όλες τις χρήσεις και το πιπέρι μέχρι να ομογενοποιηθεί κάπως το μείγμα.
Απλώνουμε πάνω από τα φύλλα την γέμιση με την φέτα και κλείνουμε με τα άλλα μισά φύλλα εξίσου λαδωμένα μεταξύ τους. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς Κελσίου, μέχρι να ροδίσει καλά, στις αντιστάσεις.
