Συνταγή για Τραγανή σπανακοπρασόπιτα για το κολατσιό στην δουλειά ή για τις λιγούρες μας στο σπίτι. Είναι μία πολύ καλή ιδέα και για το ταπεράκι των διακοπών.
Υλικά
- νερό 1μιση ποτήρι βρύσης
- ελαιολαδο 1 ποτηράκι του κρασιού
- αλατι 1 πρέζα
- ξύδι 2 κουταλιές της σούπας
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κιλό περίπου
Για το άλειμμα
- καλαμποκέλαιο 200 ml περίπου
Για την γέμιση
- πράσο 300 γραμμάρια περίπου
- σπανακι 300 γραμμάρια περίπου
