Συνταγή για αφράτα ψωμάκια γεμιστά με πραλίνα. Αν θέλετε ένα γρήγορο γλυκό τότε φτιάξτε αυτά τα ψωμάκια με πραλίνα. Αφράτα ψωμάκια με μαγιά, μαλακή κόρα και μία ψίχα σκέτο αφρό. Στην μέση βάζουμε πραλίνα φουντουκιού ή όποια πραλίνα και μαρμελάδα θέλουμε!
Υλικά
αυγα 1 σε θερμοκρασία δωματίου
ζαχαρη 3 κουταλιές της σούπας
εκχυλισμα βανίλιας 1 κουταλιά της σούπας
ηλιέλαιο 40 ml
Γάλα φρέσκο 150 ml χλιαρό
ξερή μαγιά 1φακελάκι
αλεύρι για όλες τις χρήσεις 400 γραμμάρια
αλατι 1 πρέζα
μπέικιν πάουντερ 8 γραμμάρια
Για την γέμιση
πραλίνα 400 γραμμάρια περίπου φουντουκιού
Για το άλειμμα
κρόκους αυγού 1
ξύδι 1 κουταλάκι του γλυκού λευκό
Για το πασπάλισμα
σουσαμι Κατά βούληση
