Συνταγή για αφράτα κοτοπιτάκια για το σχολείο. Κοτοπιτάκια με ψωμένια σπιτική ζύμη για το σχολικό κολατσιό, το παιδικό πάρτι αλλά και το σνακ των μεγάλων. Αυτά τα κοτοπιτάκια είναι και μία πολλή καλή ιδέα για όταν σας περισσεύει κοτόπουλο και δεν ξέρετε πως να το αξιοποιήσετε! Τα πιο ψωμένια κοτοπιτάκια που έχετε δοκιμάσει!
Υλικά
Γάλα φρέσκο 1 κούπα χλιαρό
ηλιέλαιο 1 κούπα χλιαρό
νερό 1 κούπα χλιαρό
ξερή μαγιά 1 φακελάκι
ζαχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού
αλατι 1/2 κουταλάκι του γλυκού
αλεύρι για όλες τις χρήσεις Περίπου 800 γραμμάρια
Για την γέμιση
κολοκυθάκια 1
καρότο 1
μανιταρια 5 άσπρα
κρεμμυδι 1
κοτόπουλο 2 στήθος
τυρί κρέμα 2 κουταλιές της σούπας
Για το πασπάλισμα
σουσαμι Κατά βούληση
daddy-cool.gr
