Συνταγή για αλμυρή Χριστουγεννιάτικη τούρτα με ψωμί του τοστ. Αλμυρή τούρτα για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ ή τραπέζι με ψωμί του τοστ, γαλοπούλα, γκούντα, λαχανικά και αυγά αλλά και μία δροσερή σώς με τυρί κρέμα και μαγιονέζα. Ιδιαίτερη και πρωτότυπη, με εύκολα οικονομικά υλικά αλλά και γρήγορη εκτέλεση ακόμα και για τους αρχάριους της μαγειρικής! Μία πρόταση για εναλλακτική Χριστουγεννιάτικη σαλάτα. Η συνταγή της φίλης μας Δήμητρας Πιτσάκη.
Υλικά
ψωμι του τοστ 8 φέτες λευκό
ψωμι του τοστ 8 φέτες σίκαλης
γαλοπουλα 10 φέτες ψητή
γκούντα 10 φέτες
Για την γέμιση
τυρί κρέμα 600 γραμμάρια
μαγιονεζα 4 κουταλιές της σούπας
αγγούρι 2 μεγάλα
αυγα 4 βρασμένα
ραπανάκι 100 γραμμάρια
Για την διακόσμηση
ντοματίνια 6-7
σχοινόπρασο 1
αγγούρι 1
