Τρεις αγαπημένες έθνικ σούπες και πού να τις απολαύσετε

Τρεις αγαπημένες έθνικ σούπες και πού να τις απολαύσετε
02/12/2023 | 20:17
Γαστρονομία

Γιαπωνέζικη miso soup 
Mε βάση τον ζωμό που ονομάζεται dashi, μέσα στον οποίο αναμειγνύεται και το miso, ένα είδος πάστας από φασόλια σόγιας, θαλασσινό αλάτι και ρύζι ή κριθάρι, που έχουν υποστεί μακροχρόνια ζύμωση, η σούπα miso είναι η πιο διαδεδομένη της γιαπωνέζικης κουζίνας. Μπορεί να περιέχει και άλλα υλικά, όπως πατάτα, κρεμμύδι, γαρίδα, wakame (βρώσιμα θαλασσινά φύκια) και στην Ιαπωνία, το 75% των Γιαπωνέζων την καταναλώνει τουλάχιστον μια φορά την ημέρα. Αξιοπρεπή miso soup με φύκια και τόφου θα δοκιμάσετε στο Wabi Sabi (Κάνιγγος 8, 210 3306562).

Διαβάστε περισσότερα

Σχετικά Άρθρα

Φαίη Σκορδά για Νότη Σφακιανάκη: «Κάποια από αυτά που ακούγονται για τον γάμο του με την Κίλι είναι μυθεύματα»
05/11/2025 | 05:35
Πάτρα: Σεμινάριο του Συλλόγου Ιδιοκτητών Φροντιστηρίων Νοτιοδυτικής Ελλάδας
05/11/2025 | 04:34
Άνοια: Το ανεπαίσθητο σύμπτωμα που μπορεί να αποτελεί πρώιμο σημάδι της νόσου
05/11/2025 | 03:32
Εμμηνόπαυση και ευεξία: Ένα νέο κεφάλαιο ζωής με δύναμη και αυτοπεποίθηση
05/11/2025 | 02:27
Τρουφάκια σοκολάτας
05/11/2025 | 01:27
Γιώργος Πατούλης – Νάνσυ Κοιλού: Γιόρτασαν την πρώτη επέτειο του γάμου τους
05/11/2025 | 00:26
Γιατί το μέλλον της τεκίλας εξαρτάται από τις νυχτερίδες
05/11/2025 | 00:01
Κατερίνα Παναγοπούλου: «Πάρα πολλές φορές με πιάνει κόμπος στο στομάχι, βουρκώνω την ώρα του δελτίου»
04/11/2025 | 23:47
Πελόζι κατά Τραμπ: «Είναι ένα άθλιο πλάσμα, το χειρότερο πάνω στη Γη»
04/11/2025 | 23:32
Αγγελική Νικολούλη: Δεν θα μεταδοθεί αυτή την Παρασκευή το «Φως στο Τούνελ» λόγω της απώλειας της μητέρας της
04/11/2025 | 23:17
Δίκτυο Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού Νέας Αριστεράς: Μόνο με επικοινωνιακές εξαγγελίες και χωρίς πολιτικές πρόληψης δεν αντιμετωπίζεται η βία
04/11/2025 | 23:02
Αρχιεπίσκοπος Αμερικής Ελπιδοφόρος: Ο ρόλος της Εκκλησίας μας πρέπει να είναι ενεργός μπροστά στις προκλήσεις της τεχνητής νοημοσύνης
04/11/2025 | 22:53
Αταμάν: «Έχουμε πολλά προβλήματα στη θέση “5”, φορμαρισμένος ο Ερυθρός Αστέρας»
04/11/2025 | 22:44
Συνάντηση ΠΑΣΠ ΑΕΙ Πάτρας με Νίκο Ανδρουλάκη για το ζήτημα της φοιτητικής κάρτας μετακίνησης
04/11/2025 | 22:35
Με επιτυχία η 1η Συνάντηση Χορωδιών «ΑΝΤΗΧΗΣΕΙΣ» 2025
04/11/2025 | 22:26
Με Μπακασέτα η αποστολή του Παναθηναϊκού για το Μάλμε
04/11/2025 | 22:17
Δημοσκόπηση Alco: Το 54% των πολιτών δεν βρίσκει αξιόπιστο εναλλακτικό κόμμα – Το 62% δεν εμπιστεύεται καθόλου τον Αλέξη Τσίπρα
04/11/2025 | 22:08
Αποκλείει το ενδεχόμενο ανάληψης στρατιωτικής δράσης από τις ΗΠΑ στο έδαφος του Μεξικό η πρόεδρος Σέινμπαουμ
04/11/2025 | 21:59
O Σπανούλης συνεχίζει στο τιμόνι της Εθνικής – Ο Kill Bill οδηγεί την Ελλάδα στο Μουντομπάσκετ 2027
04/11/2025 | 21:50
Πειραματικός ορός αντιστρέφει την απώλεια μαλλιών μέσα σε 20 ημέρες
04/11/2025 | 21:41

Πάτρα: Σοκαριστικό περιστατικό βίας στην πλ. Γεωργίου – 15 άτομα πλάκωσαν στο ξύλο δύο ανήλικα αγόρια και τους τραυμάτισαν με κλειδιά τα πρόσωπα!

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Θλίψη στην Πάτρα: “Εφυγε” στα 52 του ο γνωστός δικηγόρος Σπύρος Σορβατζιώτης – Το Σάββατο η κηδεία του

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Πάτρα: Μεθυσμένος αθλητής “στούκαρε” σε σταθμευμένο όχημα στην Ακτή Δυμαίων! (ΦΩΤΟ)

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Καραμπόλα στην Πατρών-Πύργου – Επτά τραυματίες, ανάμεσά τους δύο παιδιά (ΒΙΝΤΕΟ ΣΟΚ)

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Πάτρα: ΙΧ συγκρούστηκε με δίκυκλο γνωστού εμπόρου! Στο έδαφος ο άνδρας (ΦΩΤΟ)

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Πάτρα: Τραγωδία στην Καποδιστρίου – Βρέθηκε νεκρός 50χρονος στον ακάλυπτο πολυκατοικίας (ΦΩΤΟ)

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Μια έκρηξη σε οικοδομή προκάλεσε το μακελειό στα Βορίζια – Πάνω από 2.000 σφαίρες έπεσαν – Κλείνουν σχολεία – Πανικός στα νοσοκομεία

  • Κοινωνία

Αυτοκινητόδρομος Πατρών – Πύργου: Πότε παραδίδονται τα τελευταία χιλιόμετρα

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα