Συνταγή για μαρινάδα για χοιρινό Χριστουγεννιάτικο στο φούρνο. Εξαιρετική, γιορτινή μαρινάδα με πορτοκάλι μέλι και μουστάρδα που Θα μαλακώσει το κρέας μέσα και έξω θα έχει καραμελωμένη κρούστα και Χριστουγεννιάτικο άρωμα. Για οποιοδήποτε κομμάτι χοιρινού. Μία συνταγή της φίλης μας Aggeliki Ant.
Υλικά
- Φυσικό χυμό πορτοκάλι Από 2 πορτοκάλια
- μελι 1 κουταλιά της σούπας
- μουσταρδα 2 κουταλιές της σούπας
- ελαιολαδο 1 κουταλιά της σούπας
- αλατι Κατά βούληση
- πιπέρι Κατά βούληση
- δενδρολίβανο 5-6 κλωνάρια
- ρίγανη 1-2 κουταλάκια του γλυκού