Γλυκό ψυγείου με αφράτη μους φράουλας

12/01/2024 | 20:58

Συνταγή για γλυκό ψυγείου σοκολάτα – φράουλα του Δημήτρη Μιχαηλίδη. Γλυκό ψυγείου Lila Pause με αφράτη μους φράουλας και μία βελούδινη γκανάζ σοκολάτας. Στη βάση βάλαμε μπισκότα Oreo αλλά μπορείτε να βάλετε όποια μπισκότα σας αρέσουν. Το μόνο σίγουρο είναι ότι αυτό το γλυκό ψυγείου θα γίνει ανάρπαστο και μπορούμε να το φτιάξουμε ακόμη και σαν εύκολη τούρτα σε γενέθλια, γιορτές και για κέρασμα.

Υλικά

μπισκότα 290 γραμμάρια Oreo
βουτυρο 90 γραμμάρια λιωμένο

Για τη κρέμα φράουλα

τυρί κρέμα 600 γραμμάρια
ζάχαρη άχνη 50 γραμμάρια
βανίλια 1
πραλίνα 2-3 κουταλιές της σούπας φράουλα
κρεμα γαλακτος 200 γραμμάρια κρύα 35%

Για τη γκανάζ σοκολάτας

κρεμα γαλακτος 80 γραμμάρια 35%
Κουβερτούρα γάλακτος 120 γραμμάρια

daddy-cool.gr

Ο δρόμος-καρμανιόλα: Ο 25χρονος Αλέξανδρος από την Πάτρα “έσβησε” επί τόπου στο τροχαίο! – 4 νεκροί σε 6 μήνες!

Πάτρα: Άγριο επεισόδιο σε νυχτερινό μαγαζί – Τον έριξε αναίσθητο από γροθιά και όπλισε πιστόλι σε βάρος του

Με υπερηφάνεια η μεγάλη παρέλαση για το έπος της 28ης Οκτωβρίου στην Πάτρα-ΔΕΙΤΕ ΔΕΚΑΔΕΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ

Πάτρα: Σοβαρό επεισόδιο οπαδικής βίας ανάμεσα σε ανήλικους-Ο ένας τραυματίστηκε από μαχαίρι-Συνελήφθη ο δράστης

Πάτρα: Οι μαθητές τίμησαν την Εθνική Επέτειο – Κατέθεση στεφάνων στην πλ. Όλγας ΦΩΤΟ

28η Οκτωβρίου 1940: Οταν οι ιταλικοί “Πελαργοί” αιματοκύλησαν την Πάτρα – Λίγες ώρες μετά την κήρυξη του πολέμου!

Στη Βόρεια Ήπειρο ο Κώστας Καραμανλής

Θλίψη στην Πάτρα: “Εφυγε” στα 52 του ο γνωστός δικηγόρος Σπύρος Σορβατζιώτης – Το Σάββατο η κηδεία του