Σαλάτα ρόκα – παρμεζάνα με κρουτόν

Σαλάτα ρόκα - παρμεζάνα με κρουτόν
22/02/2024 | 21:23
Γαστρονομία

Συνταγή για σαλάτα ρόκα – παρμεζάνα με σάλτσα βινεγκρέτ και κρουτόν. Μια συνοδευτική σαλάτα για σπιτική πίτσα ζυμαρικά και κρεατικά  από τον φίλο μας Γιώργο Ζώλη.

Υλικά

ρόκα 250-300 γραμμάρια
κρουτον 100 γραμμάρια
ντοματίνια 10
παρμεζανα 100 γραμμάρια
αλατι Κατά βούληση

Για τη σάλτσα βινεγκρέτ

ελαιολαδο 100 ml
μπαλσάμικο 100 ml κρητικό
μελι 2 κουταλιές της σούπας

daddy-cool.gr

Σχετικά Άρθρα

Αλ. Τσίπρας για το εργατικό δυστύχημα στα Τρίκαλα: «Η ασφάλεια στους χώρους δουλειάς δεν είναι πολυτέλεια, είναι θεμελιώδες δικαίωμα»
26/01/2026 | 15:32
Ο Σύλλογος Αλισσαίων “Πείρος” έκοψε Βασιλόπιτα στην Ορεινή Αρκαδία – ΦΩΤΟ
26/01/2026 | 15:23
Τραγωδία στο εργοστάσιο «Βιολάντα»: Με δείγμα DNA η ταυτοποίηση των σορών – Πώς σώθηκαν οι υπόλοιποι εργαζόμενοι
26/01/2026 | 15:14
Πάτρα: Συλλυπητήρια του Δημάρχου για τους τρεις νέους που χάθηκαν σε δύο τροχαία
26/01/2026 | 15:05
 «Αχαϊκό Ελαιόλαδο»: Μια οργανωμένη πρωτοβουλία του Επιμελητηρίου Αχαΐας με αναπτυξιακό και κοινωνικό αποτύπωμα
26/01/2026 | 14:56
28-28 η Ακαδημία των Σπορ στην Πολιτεία
26/01/2026 | 14:47
Το 10ο βιβλίο του πατρινού δημοσιογράφου Τάσσου Σταθόπουλου
26/01/2026 | 14:38
Ποινή φυλάκισης 12 μηνών σε δύο νεαρούς που έτρεχαν με 179 χλμ/ώρα
26/01/2026 | 14:29
Αποκάλυψη από την «Αρχή» για το ξέπλυμα: Ο λογιστής στην Κρήτη έβαλε €700.000 από τις παράνομες επιδοτήσεις του ΟΠΕΚΕΠΕ σε στοιχηματικό λογαριασμό
26/01/2026 | 14:20
Ανδρουλάκης: Όντως το ΠΑΣΟΚ τους τελευταίους μήνες έχει μείωση στα ποσοστά του
26/01/2026 | 14:11
Η Σία Κοσιώνη βγήκε από την εντατική
26/01/2026 | 14:02
Πάτρα: Αύριο οι κηδείες του 19χρονου και της 17χρονης που σκοτώθηκαν σε τραγικό τροχαίο στην Παραλία
26/01/2026 | 13:53
Νέο έκτακτο δελτίο από την ΕΜΥ – Ισχυρές βροχές και καταιγίδες σε μεγάλο μέρος της χώρας
26/01/2026 | 13:44
Πάτρα: “Εφυγε” στα 59 του ο επιχειρηματίας Αντώνης Λαλιώτης, πατέρας έξι παιδιών
26/01/2026 | 13:35
Τραγωδία με 4 νεκρές στο εργοστάσιο «Βιολάντα»: Από τη χαρά στο πένθος – Είχε προηγηθεί η κοπή της πίτας
26/01/2026 | 13:26
ΕΛΣΤΑΤ: Αύξηση 1,9% σημείωσε το διαθέσιμο εισόδημα των νοικοκυριών το γ’ τρίμηνο 2025
26/01/2026 | 13:17
Τουλάχιστον δέκα νεκροί από τη σφοδρή χιονοκαταιγίδα στις ΗΠΑ, σε κατάσταση έκτακτης ανάγκης αρκετές πολιτείες
26/01/2026 | 13:08
Οι χώρες της ΕΕ έδωσαν την τελική έγκριση για την απαγόρευση των εισαγωγών ρωσικού φυσικού αερίου μέχρι το τέλος του 2027
26/01/2026 | 12:59
Φωτιά στο εργοστάσιο “Βιολάντα”: «Η έκρηξη ήταν σαν να έπεσε πύραυλος» – 4 νεκρές, αγνοείται άλλη μία εργαζόμενη
26/01/2026 | 12:51
Μπάγια Αντωνοπούλου και Νίκος Κώτσης ετοιμάζονται να γίνουν γονείς – Έγκυος η δημοσιογράφος
26/01/2026 | 12:41

ΕΚΤΑΚΤΟ – Ασύλληπτη τραγωδία στην Πάτρα: Δύο νεκροί νεαρής ηλικίας μετά από σοκαριστικό τροχαίο στην Παραλία (ΦΩΤΟ)

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Πάτρα: Θρήνος στο διαδίκτυο για τα παιδιά που χάθηκαν στο τροχαίο! Συντετριμμένοι οι φίλοι τους (ΦΩΤΟ)

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Πάτρα: Αυτό είναι το 25χρονο παλικάρι που έχασε τη ζωή του σε τροχαίο στη Γέφυρα Ρίου – Αντιρρίου

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Πάτρα: Λουλούδια και κεράκια για το Νίκο και την Αγγελική στον τόπο της ανείπωτης τραγωδίας – “Παγωμένη” Κυριακή για την πόλη (ΦΩΤΟ)

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Σοκαρισμένη η Πάτρα από το τραγικό τροχαίο – Ποια είναι τα δύο παιδιά που έχασαν την ζωή τους, 19 και 17 ετών!

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

ΣΟΚ στη Δυτική Αχαΐα: “Έσβησε” στα 45 της η Παναγιώτα Αρβανίτη – Παναγιωτοπούλου

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Νέα τραγωδία στην Πάτρα: Ένας νεκρός από φωτιά σε σπίτι στον Καστελλόκαμπο – Πρώην διαιτητής το θύμα (ΦΩΤΟ)

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Πάτρα: Αναστάτωση σε συρμό του Προαστιακού – Άνδρας παρενόχλησε σεξουαλικά ανήλικο κορίτσι, συνελήφθη από την ΕΛ.ΑΣ

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα