Κέικ με γλάσο γιαουρτιού και φιστίκι Αιγίνης

Κέικ με γλάσο γιαουρτιού και φιστίκι Αιγίνης
08/05/2024 | 19:47
Γαστρονομία

Συνταγή για αφράτο κέικ με δροσερό γλάσο γιαουρτιού και φιστίκι Αιγίνης για να συνοδεύσουμε το καφεδάκι μας και να τρατάρουμε τους επισκέπτες μας.

Ένα εύκολο και πεντανόστιμο κέικ από τη φίλη μας Βασιλική Φαρμάκη.

Υλικά

αλέυρι που φουσκώνει μόνο του 250 γραμμάρια
Γιαούρτι στραγγιστό 160 γραμμάρια
ζαχαρη 150 γραμμάρια
ελαιολαδο 150 ml
αυγα 3
εκχυλισμα βανίλιας 1 κουταλάκι του γλυκού
λεμονι Ξύσμα από 1/2

Για το γλάσο γιαουρτιού

Γιαούρτι στραγγιστό 4 κουταλιές της σούπας
ζάχαρη άχνη 1 κουταλιά της σούπας
λεμονι Ξύσμα από 1/2

Για το πασπάλισμα

φιστίκια Αιγίνης 3 κουταλιές της σούπας χοντροτριμμένα

daddy-cool.gr

Σχετικά Άρθρα

Πώς να βοηθήσετε το παιδί σας να ξεπεράσει τους φόβους του με αυτοπεποίθηση;
22/10/2025 | 02:29
Πίτα σφακιανή στο τηγάνι
22/10/2025 | 01:30
Klavdia: Η φήμη της έφτασε στη Νέα Υόρκη – Μπήκε σε banner του Spotify στην Times Square
22/10/2025 | 00:26
Η εντολή που πρέπει να ξέρει ο σκύλος σας για να μην τρώει αποφάγια από τον δρόμο
22/10/2025 | 00:01
Μεντιλίμπαρ: «Όλα άλλαξαν μετά τις ανεξήγητες αποφάσεις του διαιτητή»
21/10/2025 | 23:32
Ολυμπιακός: Προτάθηκε και εξετάζεται ο Αμερικανός Τζάρεντ Μπάτλερ
21/10/2025 | 23:17
Επιτροπή του Κογκρέσου θέλει να καταθέσει ο Μπιλ Κλίντον για την υπόθεση Επστάιν
21/10/2025 | 23:02
Παρίσι: Σπάνια αριθμομηχανή του Πασκάλ και μια μηχανή Enigma θα δημοπρατηθούν τον Νοέμβριο
21/10/2025 | 22:53
Ο Νετανιάχου απομάκρυνε τον σύμβουλο εθνικής ασφάλειας Τσάχι Χανέγκμπι
21/10/2025 | 22:44
Βραζιλία: Φόρους στις τράπεζες σχεδιάζει ο Λούλα
21/10/2025 | 22:35
Κωνσταντίνα Σπυροπούλου: «Δέχτηκα μπροστινά, όχι πισώπλατα μαχαιρώματα»
21/10/2025 | 22:26
Ο τροβαδούρος για «τα παιδιά με τα μαλλιά και με τα μαύρα ρούχα», που μετατράπηκε σε εθνικό βάρδο – Η ζωή και η καριέρα του Διονύση Σαββόπουλου
21/10/2025 | 22:25
Η Βρετανία αφαίρεσε τη Χαγιάτ Ταχρίρ αλ Σαμ από τον κατάλογο των τρομοκρατικών οργανώσεων
21/10/2025 | 22:17
Μάχη Σιώρου: Για άλλη μια φορά η Δημοτική αρχή έδειξε το κανονικό της πρόσωπο. Τα συμπεράσματα ας τα βγάλουν οι Πατρινοί
21/10/2025 | 22:15
Άνδρας που πήρε χάρη από τον πρόεδρο Τραμπ κατηγορείται ότι απείλησε να δολοφονήσει τον επικεφαλής των Δημοκρατικών στη Βουλή
21/10/2025 | 22:08
Άλλαξε ώρα το τζάμπολ της αναμέτρησης του Παναθηναϊκού με τον Προμηθέα
21/10/2025 | 21:59
Λανουά: «Δεν δόθηκε πέναλτι στον Παναθηναϊκό»
21/10/2025 | 21:50
Κατέρρευσε μετά την αποβολή και διασύρθηκε
21/10/2025 | 21:42
Αντώνης Κανάκης για Πειρατικό Βινύλιο: «Το να μην το συνεχίσουμε και φέτος, ήταν μια απόφαση που μας ταλαιπώρησε πολύ»
21/10/2025 | 21:41
Πέθανε ο σπουδαίος τραγουδοποιός Διονύσης Σαββόπουλος – Η Ελλάδα αποχαιρετά το Νιόνιο της
21/10/2025 | 21:33

Θλίψη στην Πάτρα: Έφυγε από τη ζωή ο τραγουδιστής Γιάννης Πανίτσας σε ηλικία 55 ετών

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Πάτρα-Μέτρα για το κυκλοφοριακό: Μονοδρομήσεις σε Ακρωτηρίου και Γ. Παπανδρέου – Mini bus στο ιστορικό κέντρο, ανακοίνωσε ο Δήμος

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Απίστευτο περιστατικό: Το τζατζίκι σε εστιατόριο έστειλε Πατρινούς στο νοσοκομείο – Σφραγίστηκε η επιχείρηση

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Αχαΐα: Εκατοντάδες στην κηδεία του Γιάννη Πανίτσα! Το συγκινητικό βίντεο

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Οι Πατρινοί αποχαιρετούν στο διαδίκτυο τον τραγουδιστή Γιάννη Πανίτσα που “έφυγε” στα 55 του

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Αχαΐα: Γυναίκα αποπειράθηκε να αυτοκτονήσει δύο φορές – Κατανάλωσε χάπια και μετά έπεσε από παράθυρο νοσοκομείου!

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Αχαΐα – Απίστευτο τροχαίο: Εκσκαφέας παρέσυρε ΙΧ και το πέταξε σε χαντάκι – Επιχείρηση για τον απεγκλωβισμό των επιβατών ΦΩΤΟ

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα

Πάτρα: Ανήλικοι επιτέθηκαν σε συνομήλικό τους και τον έσπασαν στο ξύλο

  • Πάτρα - Δυτική Ελλάδα