Υλικά:
- σαλάμι αέρος 5 φέτες
- ζαμπόν 4 φέτες
- γραβιέρα 200 γραμμάρια σε κυβάκια
- φέτα 200 γραμμάρια σε κυβάκια
- ροδακινα 1-2 χούφτες αποξηραμένα
- δαμάσκηνα 1-2 χούφτες αποξηραμένα
- καρυδια 3-4 κουταλιές της σούπας
- κάσιους 3-4 κουταλιές της σούπας
- πιπεριά Φλωρίνης 2-3
- τυρί κρέμα 1-2 κουταλιές της σούπας
- πιπεριά 2-3 λωρίδες
- δενδρολίβανο 5-6 κλωνάρια
- ρίγανη 6-7 φύλλα φρέσκια
- ελιές 3-4 χωρίς κουκούτσι
Για τις μπάλες τυριού:
- πάπρικα 1 κουταλάκι του γλυκού
- φέτα 200 γραμμάρια
- τυρί κρέμα 150 γραμμάρια
- φρυγανιά 2 κουταλιές της σούπας τριμμένη
- γκρανμπερις 2-3 κουταλάκια του γλυκού
- καρυδια 1 χούφτα τριμμένα
- θυμάρι 1 κουταλιά της σούπας
- μπαλσάμικο 2 κουταλιές της σούπας κρέμα με σύκο
- φιστίκια Αιγίνης 1 χούφτα τριμμένα
- ροδι Σπόροι από 1
- σχοινόπρασο 1-2 κουταλάκια του γλυκού ψιλοκομμένο
- ξηροί καρποί 1-2 κουταλιές της σούπας τριμμένοι
- σουσαμι 1-2 κουταλιές της σούπας
- μαυροσούσαμο 1-2 κουταλάκια του γλυκού
daddy-cool.gr
