Ένα κέικ που θα σε συναρπάσει, ζουμερό γευστικό και πανεύκολο!
Υλικά:
2 κούπες Ζάχαρη
250γρ Βούτυρο
4 Αυγά
3 κούπες Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κούπα Γάλα
προαιρετικά Κανέλα (Σκόνη)
3 τριμμένα στον τρίφτη Μήλα
Εκτέλεση:
Χτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν.
Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά, την κανέλα και εναλλάξ το γάλα με το αλεύρι.
Στο τέλος ρίχνουμε και τα τριμμένα μήλα και ανακατεύουμε απαλά. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 50 λεπτά. Καλή επιτυχία!
