Καμιά φορά, το φαγητό που καταναλώνουμε μπορεί να αλληλεπιδράσει με τα φάρμακα που παίρνουμε, αλλάζοντας τον τρόπο που αυτά δρουν στον οργανισμό μας. Οι επιστήμονες πλέον προσπαθούν όχι μόνο να κατανοήσουν αυτά τα φαινόμενα αλλά και να τα εκμεταλλευτούν προς όφελος των θεραπειών.
Ένα χαρακτηριστικό περιστατικό καταγράφηκε στην Ινδία, όπου ένας 46χρονος άνδρας έφτασε στα επείγοντα με επίμονη στύση πέντε ωρών. Είχε πάρει sildenafil (γνωστό ως Viagra) για στυτική δυσλειτουργία, σε απολύτως φυσιολογική δόση. Ωστόσο, οι γιατροί διαπίστωσαν πως πριν από τη σεξουαλική επαφή είχε πιει χυμό ροδιού, ο οποίος ενίσχυσε την ισχύ του φαρμάκου, προκαλώντας επικίνδυνη παράταση της δράσης του. Τελικά οι γιατροί αντιμετώπισαν την κατάσταση με ένεση που αντέστρεψε τα αποτελέσματα, αλλά του συνέστησαν να αποφεύγει το ρόδι στο μέλλον.
Αυτή η περίπτωση είναι μόνο η κορυφή του παγόβουνου. Υπάρχει ένας ολόκληρος όγκος επιστημονικών μελετών και καταγεγραμμένων περιστατικών που δείχνουν ότι η αλληλεπίδραση φαγητού-φαρμάκου μπορεί να έχει παράξενα, ανησυχητικά ή και επικίνδυνα αποτελέσματα.
Πηγή: BBC