Burritos με τορτίγιες και το κοτόπουλο που περίσσεψε

Υλικά:

• ελαιολαδο 2-3 κουταλιές της σούπας
• κρεμμυδι 1/2 ψιλοκομμένο
• κοτόπουλο 500 γραμμάρια στήθος σε κυβάκια
• πιπεριά 1/2 κόκκινη
• πιπεριά 1/2 πράσινη
• αλατι Κατά βούληση
• πιπέρι Κατά βούληση
• κρεμα γαλακτος 100 ml
• μοτσαρελα 200 γραμμάρια

Για το σάντουιτς :

• τορτίγια 4

Για το πανάρισμα:

• αυγα 3-4
• δημητριακά Κατά βούληση τριμμένα άγλυκα

daddy-cool.gr