Συνταγή για νόστιμα, εύκολα και σοκολασμένα τρουφάκια με μπισκότο και μερέντα. Ένα εύκολο κέρασμα με μπόλικη σοκολάτα για κέρασμα αλλά και για απογευματινές λιγούρες. Είναι μαλακά και η εγγυημένη συνταγή της Τζένης Τσανακτσίδου έχει πάντα επιτυχία.
- βουτυρο 250 γραμμάρια μαλακό
- ζάχαρη άχνη 125 γραμμάρια
- κακαο 4 κουταλιές της σούπας
- μερεντα 4 κουταλιές της σούπας
- κονιάκ 4 κουταλιές της σούπας
- Γάλα φρέσκο 200 ml
- μπισκότα 2 πακέτα πτι μπερ
- κονιάκ 1-2 σφηνάκια
- κουβερτουρα 2 μεγάλες
- κουβερτουρα 1 ψιλοκομμένη
