Το όνομα του Κωνσταντίνου Τρίγγου μπήκε στα πρωτοσέλιδα των εφημερίδων το 1990, όταν πέρασε πρώτος στο Μαθηματικό Πάτρας.
Ο ίδιος δήλώσε ότι διάβαζε με σύστημα και έτσι πέρασε, ενώ τη σχολή την έβγαλε σε 5 χρόνια και παράλληλα εργαζόταν στον φούρνο του πατέρα του στην Πάτρα. Μετά τις σπουδές άνοιξε τυροπιτάδικο και οι δουλειές πήγαν αρκετά καλά, αφού μέσα σε λίγα χρόνια εξελίχθηκε επιχειρηματικά.
Άφησε λοιπόν το πτυχίο του μαθηματικού στο ντουλάπι και προτίμησε τις επιχειρήσεις σε φούρνο και ψησταριά. Όσο για την οικοφνειακή του κατάσταση έχει δημιουργήσει πενταμελή οικογένεια και προετοιμάζει την …επόμενη γενιά.
«Πρέπει να είσαι πολύ τυχερός σε κάποιες ειδικότητες για να μπορέσεις να κάνεις χρήματα! Γενικότερα όταν κάποιος σπουδάζει, σε όποια σχολή και να είναι αυτή δουλεύει το μυαλό του», είπε στην εκπομπή του Alpha «Αυτοψία», τονίζοντας με νόημα ότι «τα Μαθηματικά με βοήθησαν να μάθω τη λογική.
Η λογική όμως δεν φτάνει, χρειάζεται φαντασία! Αυτό είναι το δίδυμο που κάνει τη διαφορά» λέει ο πρώτος των πρώτων στις πανελλαδικές εξετάσεις του 1990 που σήμερα λειτουργεί αρτοποιείο στη Γούναρη, το τυροπιτάδικο Τρίγγος στην Ερμού και την ψησταριά Γύρος του Κόσμου στη Ρήγα Φεραίου.
