ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ

Καραμελωμένες πατάτες

Πλένετε και τρίβετε εξωτερικά τις πατάτες και τις βάζετε να βράσουν για περιπου 15 λεπτά, χωρίς να παραγίνουν. Όσο είναι ακόμα ζεστές τις ξεφλουδίζετε προσεκτικά.