Γαστρονομία

21|02|2021 | 21:17

Κοτόπουλο με κάρι, λαχανικά και πιλάφι μπιριάνι

  Ένα ξεχωριστό πιάτο με κοτόπουλο για το οικογενειακό τραπέζι, με γεύσεις και αρώματα από την Ινδία. Θα σας ενθουσιάσει με τη γεύση του!

20|02|2021 | 19:38
20|02|2021 | 15:35

Εκπληκτική κεφαλονίτικη κρεατόπιτα

Αν δεν έχεις δοκιμάσει ακόμα παραδοσιακή Καφαλονίτικη κρεατόπιτα δεν ξέρεις τι χάνεις.

19|02|2021 | 20:41

Αγιορείτικη συνταγή για τέλειο χαλβά με ινδοκάρυδο

Ο χαλβάς, είναι το έδεσμα που …γνωρίζει μεγάλες δόξες στα σαρακοστιανά τραπέζια και όχι άδικα, καθώς εκτός από την πλούσια γεύση του, η υψηλή θρεπτική του αξία είναι εκείνη που τον καθιστά τον «...

19|02|2021 | 17:14

Σουφλέ με ψωμί του τοστ

Υλικά 10 φετές ψωμί τοστ το 1/3 του πακέτου βιτάμ 1 φλυτζάνι του τσαγιού γάλα 2 κρέμες γάλακτος 3%λιπαρα 3-4 αυγά 1 κούπα γκούντα

19|02|2021 | 14:53

Ψάρι μαγειρευτό με ντοματίνια

Υπέροχη συνταγή, ιδανική για το καλοκαίρι. Θέλει ντοματίνια, σκόρδο, λευκό κρασί και φρέσκο βασιλικό. Υλικά

17|02|2021 | 15:41

Γιαούρτι με σοκολάτα

Έχει πλούσια υφή, σαν μους, όμως πρόκειται για ένα υγιεινό γιαούρτι.  Το τέλειο απλό αλλά εξωτικό γλυκό για ένα ενδιαφέρον δείπνο. Για 6 άτομα:

17|02|2021 | 09:05

Γίγαντες με σέσκουλα στον φούρνο

Υλικά για 6-8 άτομα   800 γρ. γίγαντες   200 ml έ.π. ελαιόλαδο   1 κρεµµύδι, σε φέτες   1 µεγάλο καρότο, σε φέτες

16|02|2021 | 21:39

Tαλιατέλες με μανιτάρια και ελιές

    Υλικά Ένα πακέτο ταλιατέλες βούτυρο 1 κούπα τσαγιού ελιές κομμένες 2-3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 1/4 κούπα τσαγιού ξίδι

16|02|2021 | 01:32
15|02|2021 | 13:34

Σαλάτα με ρεβίθια και τόνο

Σας θυμίζω συχνά ότι δεν πρέπει να παραμελείτε τα όσπρια στην διατροφή σας. Η παρακάτω συνταγή έχει όλα τα συστατικά που θα κάνουν τα ρεβίθια σας πιάτο γκουρμέ. Υλικά

15|02|2021 | 12:29

Σουπιές με σπανάκι

Υλικά για 4 άτομα: 1 κιλό σουπιές καθαρισµένες 1 φλιτζ. έ.π. ελαιόλαδο 2 κιλά λευκά κρεµµύδια, ψιλοκοµµένα 4-5 φρέσκα κρεµµυδάκια, ψιλοκοµµένα

15|02|2021 | 08:08

Κορμός γεμιστός με κάστανο

Υλικά *750 ml κρέμα γάλακτος *4 αυγά *110 γρ. ζάχαρη *65 γρ. κορν φλάουρ *35 γρ. κακάο *Μισό κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα *20 γρ. αλεύρι

14|02|2021 | 15:08

Brownie με σοκολάτα και φουντούκια

Η συγκεκριμένη συνταγή είναι πραγματικά από τις πιο επιτυχημένες! Υλικά

12|02|2021 | 10:30

Cheat day: Απολαύστε ένα burger με μπιφτέκι σολομού

  Το burger σολoμού που πρέπει να δοκιμάσετε να φτιάξετε. Θα σας αρέσει τόσο πολύ που δεν θα θέλετε να ξαναφάτε κλασικό burger. Υλικά: Για το μπιφτέκι

11|02|2021 | 14:25

Τραγανές μοναστηριακές φλογέρες

Γλυκές τραγανές μοναστηριακές  φλογέρες με φύλλο κρούστας και καρύδια που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους.

11|02|2021 | 13:01

Ριζότο με σπανάκι

Θα το αποκαλούσα σπανακόριζο γιατί έχει όλα τα υλικά του, αλλά είναι πραγματικό ριζότο γιατί το σβήνουμε με κρασί. Εκατό φορές πιο γευστικό και ραφινάτο.

11|02|2021 | 12:15

Λαχταριστή σούπα κάστανο

    Η σούπα κάστανο είναι εύκολη με βελούδινη υφή, με γεύση και αρώματα που τρελαίνουν. Υλικά 500 γραμμάρια κάστανα βρασμένα και καθαρισμένα 1 κρεμμύδι

10|02|2021 | 18:03

Γεμιστό μοσχαρίσιο ρολό με μανιτάρια και τυρί

Συστατικά Για το αρωματικό βούτυρο 50 γρ. βούτυρο 1 κ.σ. θυμάρι αλάτι πιπέρι 1 πρέζα μπούκοβο 3 σκ. σκόρδο 1 κ.σ. φασκόμηλο Για το ρολό

10|02|2021 | 12:02

Συνταγή για τα πιο αφράτα και ζουμερά μπιφτέκια -Τα 5 αδιανόητα εύκολα μυστικά

  Σκέφτεστε πιο κλασική επιλογή από ένα πιάτο με μπιφτέκια και πατάτες στο φούρνο; Το στοίχημα σε αυτή τη συνταγή είναι να μην καταλήξετε με σφιχτά και άνοστα μπιφτέκια και άψητες πατάτες.

10|02|2021 | 09:22
08|02|2021 | 16:31

Σούπα ζυμαρικών!

Υλικά ( 6 μερίδες)

07|02|2021 | 23:03

Σπιτικές τηγανίτες μπανάνας

Υλικά 2 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ 2 αυγά 1 μεγάλη ώριμη μπανάνα Λίγη κανέλα και εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικά) Μέλι για το σερβίρισμα  

07|02|2021 | 19:04

Οι λόγοι που λατρεύουμε την μαύρη σοκολάτα

Η μαύρη σοκολάτα αποτελεί «πηγή» θρεπτικών συστατικών και μπορεί πραγματικά να ωφελήσει συνολικά την εικόνας της υγείας σας.

05|02|2021 | 17:01

Χταπόδι τηγανητό με ούζο

ΥΛΙΚΑ Για το πιάτο

05|02|2021 | 12:30