Γαστρονομία

Κοτόπουλο με πιπεριές

Είναι η διάσημη συνταγή «Κοτόπουλο από τη χώρα των Βάσκων» και ονομάζεται έτσι γιατί βασίζεται στις γλυκιές κόκκινες πιπεριές και το τσίλι, σπεσιαλιτέ της περιοχής. Υλικά

20|06|2018 | 15:18

Πικάντικος αρακάς με μπέικον, καρότα και φέτα

Η γλύκα του φρέσκου αρακά και του καρότου συνδυάζονται με την καπνιστή γεύση του μπέικον και την αλμύρα της φέτας δίνοντας ένα πιάτο ξεχωριστής νοστιμιάς. Υλικά

19|06|2018 | 19:29

Κεφτεδάκια μελιτζάνας

Ίσως και να είναι καλύτερα από τα κανονικά, καθώς το εποχικό λαχανικό τούς χαρίζει μοναδική γεύση. Αν δεν έχετε εύκαιρα όλα τα μυρωδικά, χρησιμοποιείστε αυτά που έχετε. Υλικά

19|06|2018 | 18:19

Σκουμπρί με φινόκιο, λεμόνι, λάιμ, κρεμμυδάκι και σκόρδο

Τα ψάρια ψήνονται υπέροχα σε πακέτα λαδόκολλας με τη σάρκα τους να διατηρείται τρυφερή με το χυμό λεμονιού και λάιμ ενώ το κρεμμύδι με το σκόρδο τους δίνουν πιο έντονο αρωματικό χαρακτήρα.

19|06|2018 | 17:02

Τραγανά onion rings

Για τον χυλό 3 κουτ. αλεύρι 1 αβγό 3 κουτ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Για τα onion rings

19|06|2018 | 12:05

Osso bucco με καρότα

Ιταλικό πιάτο, εκρηκτικό κοκκινιστό, αν προσθέσετε κρασί και λίγο τσίλι. Το μεδούλι κάνει όλη τη διαφορά. Υλικά

18|06|2018 | 19:40

Φτιάξτε λαχταριστές γλυκές κρέπες με πραλίνα φουντουκιού εύκολα και γρήγορα

Ο καιρός μας χάλασε λίγο τα σχέδια και δεν πήγαμε παραλία, οπότε μπορούμε να φάμε ένα γλυκάκι χωρίς τύψεις!

18|06|2018 | 18:30

Κεφτεδάκια με πατάτες γιαχνί

Μελωμένες πατάτες και αφράτα κεφτεδάκια, το γιαχνί στα καλύτερά του, θα γίνει το αγαπημένο σας καθημερινό φαγητό. Η μόνη συμβουλή; Καθόλου ανακάτεμα! Υλικά

18|06|2018 | 16:59

Ριγανάδα με ντομάτα

Είτε για απογευματινό σνακ είτε για ελαφρύ βραδινό, αυτό το καλοκαιρινό πιάτο τρώγεται με όρεξη και μας θυμίζει τα παιδικά αμς χρόνια.

18|06|2018 | 12:52

Γλυκόξινο κοτόπουλο με ανανά

Υλικά για 4 άτομα 700 γρ στήθος φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε κύβους 3 κουταλιές σάλτσα σόγιας 3 κουταλιές κρασί λευκό 1 κουταλάκι ζάχαρη 1/2 κουταλάκι αλάτι Για τη σάλτσα

18|06|2018 | 11:56

Σελίδες