Γαστρονομία

17|10|2018 | 16:54

Ρολά κοτόπουλου με τυρί και ζαμπόν

Υλικά 400 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου

17|10|2018 | 11:54

Σαλάτα με φακές

Υλικά για 4 άτομα

17|10|2018 | 08:03

Κοτομπουκιές με μοτσαρέλα και ντομάτα

Υλικά 300 γραμμάρια κοτόπουλο 8 ντομάτες 200 γρ. μοτσαρέλα Αλάτι στη γεύση 4 κουταλιές ελαιόλαδο

16|10|2018 | 18:30

Συνταγή για παραδοσιακό παστίτσιο

Υλικά 1 πακέτο πένες Για τον κιμά 500 γρ κιμά ανάμεικτο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 1/2 φλ τσαγιού ντομάτα τριμμένη 1/2 Κ.γ κανέλα

16|10|2018 | 17:06

Πώς να φτιάξετε το πιο εύκολο και νόστιμο σουφλέ σοκολάτας

Υλικά 300γρ. κουβερτούρα 4 αυγά 10 κοφτές κουταλιές σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ φλιτ. ζάχαρη 100γρ. βούτυρο

16|10|2018 | 10:56

Ριζότο με κολοκύθα

Υλικά για 4 άτομα

15|10|2018 | 23:35

Συνταγή για παραδοσιακό ρυζόγαλο

Υλικά: 1 λίτρο γάλα  Ρύζι γλασσέ 250 γρ. 5 κουτ. της σούπας ζάχαρη  Κανέλα σκόνη Για άρωμα: Μισό καψούλι βανίλια σκόνη ή μια φλούδα λεμονιού

15|10|2018 | 22:18

Εύκολη συνταγή για την πιο νόστιμη κολοκυθόπιτα

Υλικά 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1/2 κουταλάκι γαρύφαλλα κοπανισμένα 1 1/4 φλυτζάνι ζάχαρη 1 φλυτζάνι σταφίδες 1 κουταλιά της σούπας κανέλα

15|10|2018 | 21:01

Μπουτάκια κοτόπουλου με σάλτσα μουστάρδας

Η σάλτσα μουστάρδας δίνει άλλη νοστιμιά στο κοτόπουλο σε μια συνταγή που πραγματικά θα λατρέψετε. Υλικά

15|10|2018 | 12:07

Γαλλική κρεμμυδόσουπα

Υλικά για 4 άτομα

15|10|2018 | 07:50

Κουλουράκια λαδιού με πορτοκάλι

Υλικά Για 6-8 άτομα Για τα κουλουράκια 1/2 φλιτζάνι του ελληνικού καφέ κονιάκ 1/2 φλιτζάνι του ελληνικού καφέ ούζο 1 φακελάκι αμμωνία

14|10|2018 | 20:18

Σπιτικές χιονούλες

Υλικά για 20 μερίδες 250 γρ. ινδοκάρυδο 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα ξύσμα από 1 λεμόνι 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 1 πρέζα αλάτι 50 γρ. ινδοκάρυδο (για το σερβίρισμα)

14|10|2018 | 10:03

Χειροποίητα κριτσίνια με ελιά για το γραφείο!

Ακολουθεί μια υγιεινή συνταγή που θα σας χορτάσει χωρίς να βάλετε κιλά.  Τα χειροποίητα κριτσίνια με ελιά είναι η ιδανική επιλογή για εσάς. Υλικά:

13|10|2018 | 15:18

Σπιτικές τυροκροκέτες με δύο υλικά

Υλικά 200 γραμμάρια γραβιέρα τριμμένη, ή οποιοδήποτε άλλο τυρί της αρεσκείας σας 2 ασπράδια αυγού Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα Εκτέλεση

13|10|2018 | 09:14

Μαντλέν με πορτοκάλι

Υλικά για 6 άτομα

12|10|2018 | 19:49

Φασόλια στο ταψί με λευκή σάλτσα μουστάρδας και ελιές

Μία διαφορετική συνταγή με Φασόλια Γίγαντες Πρεσπών  μαγειρεμένα με ελιές και μουστάρδα που τους δίνουν εξαιρετική γεύση. Υλικά

12|10|2018 | 17:01

Πατατοσαλάτα με γιαούρτι

Υλικά Για 4-6 άτομα 1/2 κούπα καλαμπόκι κονσέρβας βρασμένο 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι 2 κλωναράκια βασιλικού ψιλοκομμένα

12|10|2018 | 13:44

Κεφτέδες από φακές

Οι φακές είναι το ιδανικό υποκατάστατο του κρέατος, χορταστικές και γεμάτες σίδηρο.

12|10|2018 | 11:06

Pancakes με καρύδα

Υλικά για 4 άτομα

11|10|2018 | 19:41

Κοτόπιτα Πετιβιέ

ΥΛΙΚΑ 2 σφολιάτες 400 γρ. κοτόπουλο στήθος, κομμένο σε ζαράκια 200 γρ. μοτσαρέλλα, τριμμένη 400 γρ. γάλα 3 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ 3 κ.σ. βούτυρο

11|10|2018 | 18:23

Πίτα με κολοκύθα, μαραθόριζα, δυόσμο και φέτα

Μία απολαυστική φθινοπωρινή κολοκυθόπιτα, με ωραίο άρωμα από τη μαραθόριζα και το δυόσμο. Υλικά

11|10|2018 | 11:56

Λεμονοπιτάκια

Υλικά για 12 μερίδες 6 φύλλα σφολιάτας, στρογγυλά, μικρά (στα σουπερμάρκετ) 2 κ.σ. βούτυρο, λιωμένο Για την κρέμα

10|10|2018 | 19:45

Κροκέτες μπακαλιάρου με μπαγιάτικο ψωμί

Οι πιο αφράτοι και τραγανοί ψαροκεφτέδες, που μας βοηθούν να εκμεταλλευτούμε και το ψωμί που περίσσεψε από την προηγουμένη. Υλικά

10|10|2018 | 18:21

Κέικ σοκολάτα με γλάσο σοκολάτας

Ένα λαχταριστό, υπερ-σοκολατένιο κέικ  που θα ενθουσιάσει με τη γεύση του όλη την οικογένεια. Υλικά Για το γλάσο σοκολάτας

10|10|2018 | 16:57

Κεφτεδάκια με μανιτάρια και πατάτες

Υλικά 250 γρ. κιμά 1 αυγό 20 γρ. ψωμί Μαϊντανό 1 κουταλιά της σούπας κίτρινο τυρί τριμμένο 300γρ. πατάτες

10|10|2018 | 15:32

Δεν θα το πιστέψετε ποιο φαγητό καίει πάντα ο Τζέιμι Ολιβερ

Είναι διάσημος σεφ, ιδιοκτήτης πολλών εστιατορίων και συγγραφέας αρκετών βιβλίων μαγειρικής. Ο λόγος για τον Τζέιμι Όλιβερ, που αποκάλυψε ποιο φαγητό δεν μπορεί να μαγειρέψει – και θα εκπλαγείτε.

10|10|2018 | 14:25

Κέικ σαν μους, με κεράσια

Πιστεύω ότι είναι η καλύτερη συνταγή για σούπερ αφράτο γλυκό, καλοκαιρινό, με κεράσια και ψίχα αμυγδάλου. Πολύ μαλακό, σαν μους. Υλικά

09|10|2018 | 22:33

Πράσινη σαλάτα με φινόκιο, πορτοκάλι, σταφύλια και τσιπς κολοκύθας

Μια δροσερή πράσινη σαλάτα, που ανοίγει ιδανικά κάθε γεύμα. Η πορτοκαλένια sauce απογειώνει τη γεύση της, ενώ τα τσιπς κολοκύθας χαρίζουν την απαραίτητη τραγανότητα στο πιάτο. Υλικά

09|10|2018 | 21:02

Λαδερά φασολάκια με πατάτες

Υλικά Για 2-4 άτομα 1 κιλό φρέσκα φασολάκια λεπτά πράσινα 1-2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο 3 κολοκυθάκια πράσινα χοντροκομμένα