Γαστρονομία

11|12|2018 | 18:31

Σαλάτα γιορτινή με dressing από πετιμέζι και βαλσαμικό

Μία δροσερή πράσινη σαλάτα για να συνοδέψετε τα πουλερικά και τα ψητά κρέατα στο γιορτινό τραπέζι. Υλικά Για το dressing

11|12|2018 | 17:07

Συνταγή για κουραμπιέδες

Υλικά 1 φλιτζάνι βούτυρο πρόβειο λιωμένο 1 φλιτζάνι αραβοσιτέλαιο 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 2 κρόκους αβγών 1 κουτ. γλυκού σόδα (κοφτό)

11|12|2018 | 11:51

Ρολάκια πίτσας

Υλικά για 6 άτομα

10|12|2018 | 19:40

Σπαγγέτι με λάδι, σκόρδο, ελιές

Εδώ την υπέροχη γεύση την δίνει η απλότητα των υλικών. Δοκιμάστε μπούκοβο με λεμόνι και φυστίκια, παντρέψτε τα με σκόρδο και παρμεζάνα και απολαύστε Ιταλία! Υλικά

10|12|2018 | 18:16

Πάπια με ρόδι

Ένα πιάτο κομμένο και ραμμένο για το γιορτινό τραπέζι. Υλικά

10|12|2018 | 16:59

Μπισκότα με σοκολάτα και φράουλες χωρίς βούτυρο

Υλικά 1 αυγό 250 γραμμάρια αλεύρι 120 γραμμάρια ρικότα 100 γραμμάρια ζάχαρη 200 γραμμάρια φράουλες

10|12|2018 | 12:22

Μπισκότα παλμιέ

Υλικά για 6 άτομα 30 γρ. αλεσμένα φουντούκια, αμύγδαλα ή καρύδια 6 κ. σ. ζάχαρη 1,5 κ. γλ. κανέλα 1 φύλλο σφολιάτας ελαφρά ξεπαγωμένο λίγο νερό Εκτέλεση

09|12|2018 | 17:28

Τραγανά στικς κολοκυθιού

Υλικά 10 κολοκυθάκια μέτρια Αλατοπίπερο Ρίγανη 400 γραμμάρια σιμιγδάλι ή αλεύρι 750 ml λάδι Εκτέλεση Πλύντε και σκουπίστε καλά τα κολοκυθάκια.

09|12|2018 | 10:36

Μπισκότα με σοκολάτα και φράουλες χωρίς βούτυρο

Υλικά 1 αυγό 250 γραμμάρια αλεύρι 120 γραμμάρια ρικότα 100 γραμμάρια ζάχαρη 200 γραμμάρια φράουλες

08|12|2018 | 16:26

Ψητά μήλα με αμύγδαλα και σταφίδες

Υλικά για 4 άτομα

08|12|2018 | 13:40

Σάλτσα από μήλο

Υλικά 2 φλιτζάνια μήλο πολτοποιημένο 1 ποτηράκι κονιάκ 1 κουταλιά χυμό λεμονιού 2 κουταλάκια τζίντζερ φρεσκοτριμμένο 2 κουταλιές κορν φλάουρ Εκτέλεση

07|12|2018 | 14:49

Μους σοκολάτας, αυθεντική

Μερικά χτυπήματα με αυγοδάρτη και καλά υλικά θέλει η αυθεντική συνταγή για μους σοκολάτας, όπως την παραδίδει ένας από τους καλύτερους σεφ της Γαλλίας, ο Alain Ducasse. Υλικά

07|12|2018 | 13:25

Χοιρινό στο φούρνο μαριναρισμένο με χυμό από ρόδι και πετιμέζι

Μερακλίδικο πιάτο για το γιορτινό τραπέζι για να περιποιηθείτε τους καλεσμένους σας. Υλικά

07|12|2018 | 07:49

Κρεατόσουπα με λαχανικά

Υλικά για 4 άτομα 1 1/2 κιλό μοσχάρι από σπάλα κομμένο σε μπουκιές 5 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο Remaining Time-0:00 Fullscreen Mute

06|12|2018 | 19:41

Πένες με κοτόπουλο, μπέικον, ντομάτα

Εύκολο και ελαφρύ για το καλοκαιρινό τραπέζι. Αγοράστε ποιοτικό μπέικον και ακολουθήστε την συνταγή, είναι δοκιμασμένη! Υλικά

06|12|2018 | 14:28

Τάρτα με μανιτάρια και κίτρινα τυριά

Υλικά για 6 άτομα 500 γρ. μανιτάρια φρέσκα πλευρώτους 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 ξερά κρεμμύδια (στο μούλτι) 1 κούπα στραγγιστό γιαούρτι

06|12|2018 | 11:54

Ταρτάκια με κοτόπουλο

Υλικά για 6 άτομα

05|12|2018 | 19:20

Τάρτα με κιμά, σπανάκι και μπεσαμέλ

Μία πληθωρική, αλμυρή τάρτα που ταιριάζει πολύ στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Υλικά

05|12|2018 | 18:02

Σαλάτα με ψητή κολοκύθα, κινόα, χαλούμι και σάλτσα μελιού

Αξιοποιούμε το πιο αγαπημένο λαχανικό του χειμώνα, την κολοκύθα, και φτιάχνουμε την πιο νόστιμη σαλάτα. Υλικά Για την κολοκύθα Για τη σαλάτα Για τη σάλτσα

05|12|2018 | 16:38

Φτερούγες κοτόπουλου στον φούρνο με γουακαμόλε

Μια συνταγή με έθνικ χαρακτήρα που θα φτιάξετε με φτερούγες κοτόπουλου. Υλικά Για το γκουακαμόλε

05|12|2018 | 13:41

Κοτόπουλο με πιπεριές

Είναι η διάσημη συνταγή «Κοτόπουλο από τη χώρα των Βάσκων» και ονομάζεται έτσι γιατί βασίζεται στις γλυκιές κόκκινες πιπεριές και το τσίλι, σπεσιαλιτέ της περιοχής. Υλικά

05|12|2018 | 12:01

Σαλάτα με ρεβίθια και ρόδι

Υλικά για 4 μερίδες 300 γρ. σπανάκι (μόνο τα φύλλα) 1½ φλιτζάνι βρασμένα ρεβίθια 3 κουταλιές άνηθο ψιλοκομμένο 3 κουταλιές φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο

05|12|2018 | 07:49

Πατάτες στο φούρνο με πορτοκάλι

Νόστιμες πατατούλες που έχουν ξεροψηθεί σε χυμό πορτοκαλιού! Υλικά

04|12|2018 | 23:46

Σοκολατένιος vegan κορμός με κάστανα χωρίς ζάχαρη

Φτιάχνουμε τον πιο κολασμένο κορμό χωρίς γλουτένη, χωρίς δημητριακά, χωρίς επεξεργασμένη ζάχαρη, χωρίς λιπαρα, μόνο με αγνή μαγεία φρούτων και καρπών της φύσης. Υλικά

04|12|2018 | 20:02

Κεφτεδάκια λεμονάτα

Αυτή η συνταγή προτείνει τυρί τριμμένο στα κεφτεδάκια και όχι αυγό. Η μείξη βούτυρου και λεμονιού, επίσης, στο τηγάνισμα, θα σας δώσει μια άλλη προοπτική. Υλικά

04|12|2018 | 17:07

Ριζότο με κάστανα και μανιτάρια σε στρώση από σοταρισμένο σπανάκι

Ένα πιάτο με ρύζι, με γεμάτη γεύση που στέκεται άνετα στο καθημερινό αλλά και το κυριακάτικο τραπέζι. Υλικά

04|12|2018 | 13:32

Κέηκ μήλου με μασκαρπόνε

Το μασκαρπόνε είναι ένα ιταλικό μαλακό τυρί, από την περιοχή της Λομβαρδίας, το οποίο οι Ιταλοί χρησιμοποιούν κυρίως στην κουζίνα. Το βρίσκουμε σε συσκευασία, σε όλα τα σούπερ μάρκετ.

04|12|2018 | 12:00

Πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή

Υλικά για 6 άτομα

03|12|2018 | 19:46

Σούπα κολοκύθας σπέσιαλ

Αυτή η σούπα που σας προτείνω είναι σαν μια βόμβα ήλιου στο πιάτο σας.

03|12|2018 | 18:22

Ταλιατέλες με μανιτάρια σε φόρμα

Εντυπωσιακό σουφλέ ζυμαρικών με πλούσια σάλτσα μανιταριών, που ταιριάζει στο κυριακάτικο και το γιορτινό τραπέζι. Υλικά