Γαστρονομία

16|05|2019 | 20:25

Χορτόπιτα με τραχανά

ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη: 275 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ 110 ml. Νερό 7 ml. Ξύδι 2  κ.γ. Ελαιόλαδο 5  γρ. Αλάτι   Για τη γέμιση:

16|05|2019 | 18:40

Ντιπ γιαουρτιού με καυτερή πιπεριά για μεξικανικές βραδιές στο σπίτι!

Φτιάξτε το παρακάτω ντιπ γιαουρτιού και εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας!

16|05|2019 | 17:16

Ρολάκια σολομού επειδή ο έρωτας περνάει από το στομάχι!

Επειδή ο έρωτας περνάει από το στομάχι, τα ρολάκια σολομού είναι το ιδανικό ορεκτικό για ένα ρομαντικό δείπνο για δύο.

16|05|2019 | 12:36

Σπιτική σαλάτα του Καίσαρα με αυγό

Υλικά   4 στήθη κοτόπουλο 2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο χυμό από 1 λεμόνι 1 ψιλοκομμένο μαρούλι λίγο κάρδαμο 4 σφιχτά βρασμένα αυγά

16|05|2019 | 07:14

Φαχίτας κοτόπουλου

Υλικά (για 5 μερίδες) 800 γρ. φιλέτο από μπούτι κοτόπουλου 1 κίτρινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1 πορτοκαλί πιπεριά

15|05|2019 | 19:01

Πένες ολικής άλεσης με σπαράγγια και λεμόνι

ΥΛΙΚΑ 250γρ. σπαράγγια, καθαρισμένα και κομμένα σε διαγώνιες κάθετες φέτες 500γρ. πένες ολικής άλεσης 2κ.σ. βούτυρο 200ml κρέμα γάλακτος

15|05|2019 | 17:30

Σπαγγέτι με κοτόπουλο και σπανάκι για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας!

Γιατί η αγάπη για τα μακαρόνια δεν έχει τέλος και θέλουμε να τα δοκιμάσουμε όλα ...  Υλικά για 4 άτομα: 2 κ.σ. μουστάρδα Ντιζόν 4 στήθη κοτόπουλο

15|05|2019 | 14:56

Δοκιμάστε τηγανητό ρύζι με κάρυ

Μία πεντανόστιμη συνταγή. Θα χρειαστείτε:

14|05|2019 | 19:44

Καρυδόπιτα της γιαγιάς

ΥΛΙΚΑ Υλικά για την καρυδόπιτα: 300 γρ. καρύδια θρυμματισμένα 250 ml. ελαιόλαδο 400 ml. γάλα πλήρες 500 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 10 μέτρια αυγά

14|05|2019 | 18:41

Γεμιστά μπιφτέκια με ντομάτα και φέτα

ΥΛΙΚΑ 500 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 500 γρ. χοιρινός κιμάς 2 μέτριες ντομάτες, κομμένες σε λεπτές ροδέλες 300 γρ. φέτα, θρυμματισμένη 2 μέτρια αυγά

14|05|2019 | 17:16

Brownies με φιστικοβούτυρο για γλυκιές αμαρτίες!

Brownies με φιστικοβούτυρο. Άλλη μία λιχουδιά που χαρακτηριστικό της είναι ο συνδυασμός αλμυρού/γλυκού που τόσο λατρεύουμε.

14|05|2019 | 11:54
13|05|2019 | 19:50

Μαρεγκάτο σουφλέ σοκολάτας

ΥΛΙΚΑ 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, ψιλοκομμένη                 1 κ.σ. βούτυρο & έξτρα για το άλειμμα του σκεύους 1 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ. 120 ml γάλα πλήρες       

13|05|2019 | 18:40

Φτιάξτε το πιο εύκολο τιραμισού μαζί με τη μαμά σας!

Το πιο σημαντικό και ιερό πρόσωπο στη ζωή μας τιμάται σήμερα. Δεν είναι τυχαίο ότι γιορτάζεται σε όλον τον κόσμο ο άνθρωπος που μας έφερε στον κόσμο, μας μεγάλωσε, μας φρόντισε και μας στήριξε.

13|05|2019 | 17:23

Λαχταριστά muffins για όλη την οικογένεια!

Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα λαχταριστό, σοκολατένιο muffin, όταν μάλιστα γίνεται και γρήγορα; Δείτε τη συνταγή για πεντανόστιμα muffins για όλη την οικογένεια: Υλικα:

13|05|2019 | 11:35

Κρέμα με κακάο και φρούτα σε 5΄

Υλικά 1 πολύ ώριμη μπανάνα 1 πολύ ώριμο αβοκάντο 1 κουτ. σούπας κακάο 1 κουτ. σούπας φιστίκια πράσινα, ανάλατα, ψιλοκομμένα Εκτέλεση

13|05|2019 | 07:39

Κεφτέδες από μανιτάρια

​Υλικά για 4-6 άτομα

12|05|2019 | 19:06

Cheesecake με τρία υλικά

Έχουν περάσει περίπου πέντε χρόνια από την ημέρα που μία συνταγή ιαπωνικού cheesecake έκανε την εμφάνισή της στο διαδίκτυο.

11|05|2019 | 09:21

Καλαμαράκια φούρνου με πουρέ αρακά

Τα καλαμαράκια μαρινάρονται σε λεμόνι, θυμάρι καυτερή πιπερίτσα και ελαιόλαδο, ψήνονται στο φούρνο και κάνουν ένα ωραίο ανοιξιάτικο πιάτο σερβιρισμένα με πουρέ αρακά. Υλικά

10|05|2019 | 18:47

Φτερούγες κοτόπουλου με BBQ sauce

ΥΛΙΚΑ Για τις φτερούγες: 10 φτερούγες κοτόπουλο 1/2 κ.γ. αλάτι χοντρό 1/2 κ.γ. σκόρδο σκόνη 1/4 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική 1/4 κ.γ. πάπρικα καπνιστή

10|05|2019 | 17:23

Αυγά benedict: Το homemade brunch γίνεται παιχνιδάκι με αυτή τη συνταγή!

Ένα από τα βασικότερα συστατικά κάθε ολοκληρωμένου πρωινού είναι και τα αυγά που σού δίνουν την απαραίτητη ποσότητα πρωτεΐνης για να ξεκινάς τη μέρα σου. 

09|05|2019 | 19:20

Κοτόπιτα Πετιβιέ

ΥΛΙΚΑ 1 Πακέτο ζύμη σφολιάτας 400 γρ. Κοτόπουλο στήθος, κομμένο σε ζαράκια 200 γρ. Τυρί  Gouda, τριμμένο 400 ml. Κρέμα γάλακτος  πλήρης

09|05|2019 | 17:49

Γιαούρτι με αχλάδια και granola για να ξεκινήσεις όμορφα την ημέρα σου!

Υλικά για 4-6 άτομα Υλικά για την granola με σοκολάτα: -300 γραμ. βρώμη - 80 γραμ. φουντούκια -80 γραμ. κολοκυθόσπορους -40 γραμμ. λιναρόσπορο

09|05|2019 | 12:41

Γλυκό του κουταλιού τριαντάφυλλο

Συνταγή για εύκολο γλυκό του κουταλιού τριαντάφυλλο από τον Τάσο Αντωνίου, με υπέροχη γεύση και έντονο ροζ χρώμα!  

09|05|2019 | 11:59

Λουκουμάδες με σοκολάτα

Υλικά για 6 άτομα Για τους λουκουμάδες

09|05|2019 | 07:18

Πανσέτα ρολό

Δημοφιλές αποκριάτικο φαγητό στη Ζάκυνθο η κοιλίτσα του χοίρου με πατατούλες στον φούρνο! Στην παραδοσιακή επτανησιακή συνταγή πρόσθεσαμε νόστιμη σάλτσα από χυμό πορτοκαλιού. Υλικά

08|05|2019 | 19:43

Τι να κάνετε με τα μακαρόνια που σας περίσσεψαν

Πόσες φορές δεν έχετε πετάξει μακαρόνια που σας περίσσεψαν επειδή θεωρείτε πως δεν τρώγονται πια; Κι όμως, αν μόλις ετοιμάσετε τα μακαρόνια, τους ρίξετε λάδι και τα αποθηκεύσετε στο ψυγείο, μπορείτε...

08|05|2019 | 18:33

Κοτόπουλο με καρότα και αρακά

Ένα νόστιμο πιάτο με κοτόπουλο, ιδανικό για το καθημερινό τραπέζι. Υλικά

08|05|2019 | 11:54

Κεφτεδάκια μανιταριών

Υλικά για 4 άτομα 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 500 γραμμάρια μανιτάρια 1 μέτριο κρεμμύδι 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι μαϊντανός ψιλοκομμένος αλάτι πιπέρι