Γαστρονομία

18|09|2019 | 11:58
17|09|2019 | 18:42

Απολαυστικό ριζότο με μανιτάρια!

Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε αυτό το λαχταριστό ριζότο! Υλικά 200 γρ. μανιτάρια σε φέτες 400 γρ. ρύζι Arborio ή Καρολίνα 150 γρ. παρμεζάνα τριμμένη

17|09|2019 | 13:32

Λαχταριστά μπισκότα με ταχίνι για μικρούς και μεγάλους

Συνοδέψτε με αυτά τον καφέ σας ή πάρτε τα μαζί σας για ένα υγιεινό σνακ μέσα στην ημέρα σας. Υλικά 1 φλιτζάνι ταχίνι ½ φλιτζάνι ζάχαρη μαύρη 3 κουτ. σούπας μέλι

17|09|2019 | 11:24

Κέικ με φιστίκι Αιγίνης και αμύγδαλο

Υλικά 70 γρ. φιστίκια Αιγίνης 60 γρ. τρίμμα αμυγδάλου 70 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις Ξύσμα από ένα λεμόνι 60 γρ. χυμός λεμονιού

16|09|2019 | 23:36

Αυθεντικές ιταλικές πένες αραμπιάτα!

Η κλασική ιταλική συνταγή, στην αυθεντική της εκδοχή. Υλικά 200 γραμμάρια πέννες 1 πιπερίτσα τσίλι 1 σκελίδα σκόρδο 1 κρεμμύδι

16|09|2019 | 22:08

Απολαυστικές αβγόφετες για μικρούς και μεγαλούς!

Το κλασικό αγαπημένο γαλλικό φρυγανισμένο ψωμί για το καλύτερο brunch ή πρωινό. Υλικά Ψωμί κομμένο σε φέτες ή ψωμί του τοστ 2 αβγά 200 ml γάλα Κανέλα

16|09|2019 | 12:08

Κροκέτες με διάφορα λαχανικά

Υλικά για 4-6 άτομα Για τις κροκέτες

14|09|2019 | 20:04
14|09|2019 | 07:48
13|09|2019 | 21:48
13|09|2019 | 21:24

Απολαυστικές αβγόφετες για μικρούς και μεγαλούς!

Το κλασικό αγαπημένο γαλλικό φρυγανισμένο ψωμί για το καλύτερο brunch ή πρωινό. Υλικά Ψωμί κομμένο σε φέτες ή ψωμί του τοστ 2 αβγά 200 ml γάλα Κανέλα

13|09|2019 | 18:38
13|09|2019 | 12:04

Σπιτική πάστα φλώρα με σύκο

Υλικά για 4-6 άτομα 200 γρ. βούτυρο 100 γρ. ζάχαρη άχνη 1 αυγό 300 γρ. αλεύρι 1 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ 200 γρ. μαρμελάδα σύκο Εκτέλεση

13|09|2019 | 07:20
12|09|2019 | 11:58

Νόστιμα και υγιεινά μπιφτέκια από σπανάκι

Υλικά 1 κιλό φρέσκο σπανάκι 5 φέτες ψίχα από μπαγιάτικο ψωμί 1 ξερό κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 80 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο

11|09|2019 | 11:56

Γαλλικά τοστ με πραλίνα

Υλικά για 2-4 άτομα 10 φέτες ψωμί για τοστ (χωρίς κόρα) 10 κ.γ. πραλίνα φουντουκιού 1 αυγό 1 1/2 κ.σ. γάλα 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη 1 γεμάτη κ.σ. κανέλα βούτυρο

09|09|2019 | 13:00
08|09|2019 | 22:12

Η πιο γρήγορη κολοκυθόπιτα

Υλικά 2 κολοκυθάκια 1 πράσο 1 ξερό κρεμμύδι 1 πράσινη πιπεριά 2 αβγά 200 γρ. γραβιέρα τριμμένη 2 κ.σ. άνηθος 6 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

07|09|2019 | 22:16

Μακαρονάδα με τόνο και κάπαρη

Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια 5 – 6 φρέσκες ντομάτες 1 κονσέρβα τόνο 3 κ.σ. κάπαρη 1 σφηνάκι τσίπουρο ½ φλ. ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση

07|09|2019 | 12:44

Λαχταριστές αυγοφέτες

Υλικά Ψωμί κομμένο σε φέτες ή ψωμί του τοστ 2 αβγά 200 ml γάλα Κανέλα Ζάχαρη Λίγο ελαιόλαδο Εκτέλεση

06|09|2019 | 22:46
06|09|2019 | 11:42

Πώς να φτιάξετε σπιτική μαρμελάδα ροδάκινο

Υλικά για 4-6 άτομα 1.200 γρ. ροδάκινα καθαρισμένα 900 γρ. ζάχαρη Χυμό από ένα πορτοκάλι Λίγες σταγόνες λεμόνι Εκτέλεση

05|09|2019 | 12:06

Παγωμένο smoothie με πεπόνι και ακτινίδιο

Υλικά για 6 μερίδες 1 μικρό πεπόνι (700γρ. περίπου) 5 ακτινίδια 1 φλ. παγωμένο νερό 1 κ.σ. χυμό λεμονιού παγάκια και μερικά φυλλαράκια φρέσκου δυόσμου για το σερβίρισμα

04|09|2019 | 15:04

Ας φτιάξουμε τα πιο λαχταριστά παγωτά χωρίς κρέμα

Eπειδή το σπιτικό παγωτό είναι καλύτερο από το αγοραστό, σάς προτείνουμε μερικές εναλλακτικές για να φτιάξετε παγωτό στο σπίτι το οποίο μάλιστα θα είναι και πιο light.

04|09|2019 | 14:48

Αγιορείτικα μυστικά για τέλειους αφράτους λουκουμάδες!

Ένα παραδοσιακό, αλλά συγχρόνως και υγιεινό γλύκισμα που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους είναι οι λουκουμάδες. Δύσκολα κάποιος αντιστέκεται σε λαχταριστούς αφράτους λουκουμάδες.

04|09|2019 | 07:26

Παγωτό μπισκότο κρέμα

​Υλικά για 4-6 άτομα 2 φακελάκια σαντιγί σε σκόνη 1-2 σακουλάκια μπισκότα σοκολάτας της επιλογής σας 2 κουτιά γάλα εβαπορέ 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα

02|09|2019 | 12:00
01|09|2019 | 15:42

Γιατί η πίτσα έχει στρογγυλό πλαστικό τραπεζάκι;

Έχετε παρατηρήσει ότι στα κουτιά της πίτσας στο κέντρο τοποθετούν ένα πλαστικό στρογγυλό τραπεζάκι; Γνωρίζετε, όμως, γιατί το τοποθετούν;