Γαστρονομία

Κροκέτες καρότου

Υλικά για 2 άτομα

22|02|2018 | 11:54

Σπιτικό σοκολατένιο κέικ με γιαούρτι

Η σοκολάτα ταιριάζει με το γιαούρτι;   Πολλές από σας θα πείτε όχι. Κι όμως όχι απλά ταιριάζει είναι και ο απόλυτος συνδυασμός.

22|02|2018 | 07:49

Κοτόπουλο με κρούστα από φιστίκια Αιγίνης

Ένα κοτόπουλο πανέ που δεν θα πανάρετε με φρυγανιά, ούτε θα χρειαστεί να τηγανίσετε. Θα φτιάξετε όμως μια πεντανόστιμη κρούστα από φιστίκια και θα ψήσετε το κρέας στο φούρνο για να γίνει τραγανό και...

21|02|2018 | 17:59

Ποιες τροφές πρέπει να πλένετε ΠΑΝΤΑ και ποιες να μην πλένετε ΠΟΤΕ

Από την παιδική ηλικία, μαθαίνουμε να πλένουμε ό,τι πρόκειται να φάμε. Ωστόσο, πολύ λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι μερικές φορές αυτή η συνήθεια κάνει περισσότερο κακό παρά καλό.

21|02|2018 | 16:42

Σούπα βελουτέ με φακές και καρότα

Υλικά για 4 άτομα

21|02|2018 | 11:56

Καραμελωμένες πατάτες

Πλένετε και τρίβετε εξωτερικά τις πατάτες και τις βάζετε να βράσουν για περιπου 15 λεπτά, χωρίς να παραγίνουν. Όσο είναι ακόμα ζεστές τις ξεφλουδίζετε προσεκτικά.

21|02|2018 | 07:49

Τραχανότο με πιπεριές και χωριάτικο λουκάνικο

Η ελληνική απάντηση στο ριζότο, το τραχανότο, αποκτάει ακόμη πιο έντονο ελληνικό άρωμα με το χωριάτικο λουκάνικο, το θυμάρι και το ανθότυρο. Υλικά

20|02|2018 | 18:08

Μπρόκολο σοτέ με σκόρδο

Ξέρετε ότι τον χειμώνα πρέπει να τρώτε σχεδόν καθημερινά μπρόκολο -Δείτε τις ευεργετικές του ιδιότητες! Σας προτείνω μια εναλλακτική, νοστιμότατη συνταγή, αν έχετε βαρεθεί τα βραστά λαχανικά.

19|02|2018 | 12:25

Μυστικά και τεχνάσματα για να μαγειρέψετε τις τέλειες πατάτες

Μικρά μυστικά και τα ακριβή βήματα που πρέπει να ακολουθήσετε για να φτιάξετε τέλειες τηγανητές, βραστές και ψητές πατάτες, αλλά και έναν υπέροχο πουρέ.

18|02|2018 | 22:29

Ταραμοσπανακοκεφτέδες

Με φρέσκο κρεμμυδάκι, δυόσμο και σπανάκι οι περίφημοι ταραμοκεφτέδες είναι ένας από τους πιο νόστιμους τρόπους για να απολαύσετε τον ταραμά. Ένας τσιπουρομεζές με τα όλα του σαν να λέμε…

18|02|2018 | 13:40

Σελίδες